怎么控制饮食来降血脂？

很多人一体检发现自己血脂高，还担心自己得心脑血管病，哎呀啊，我以后不吃肉了，不吃脂肪了，哎，这不对啊，人体每天都需要一些必需的脂肪酸，我们应该这样吃，第一，胆固醇含量高的食物尽量少吃，比如由于猪脑、猪蹄儿等等。

第二，主食方面，我们可以增加一些粗粮，比如荞麦、玉米、红豆等等。

第三，豆油尽量少吃，我们可以增加一些橄榄油，作为我们的用油。

第四，大肥肉少吃，可以吃一些红肉，比如牛羊肉的瘦肉。

第五，适当补充一些禽类、鱼类，我们生化老师教的，地上跑的不如天上飞的，天上飞的不如水里游的。

第六，多吃新鲜的蔬菜水果。

第七，坚果类的食物不要吃太多，要控制，比如松子儿啦，花生啦，瓜子儿啦，这些含油量也是比较高的。

第八，少吃糖，特别是一些糖油混合物，比如炸糕啊，这类食物要少吃。