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海鲜能和维生素C一起吃吗?

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海鲜能和维生素C一起吃吗?

海鲜能和维生素C这里一起吃吗?网络上有人说啊,海鲜和维生素C不能一起吃,理由是海鲜往往是被污染的,其中蓄积了一些五价生合物,它们在人体摄入以后,基本上会被原封不动的排出体外,所以并不会对人体产生毒害。

但是如果被维生素C这类的还原剂还原成三价砷,也就是就会形成一种叫做三氧化二砷的物质,这种物质常用明又称为砒霜,砒霜是有剧毒的,所以海鲜不能和维生素C一起吃。

那么事实上是不是这样呢?其实啊,呃,符合国家标准的海鲜,海参量是特别的低的。

而我们平时所吃的蔬菜水果中都会含有维生素C,所以我们正常的吃一些海鲜啊,蔬菜啊,水果啊,是不会中毒的,对人体没什么影响的,除非你是吃非常大量的,而且是严重污染的海鲜,呃,这个非常大量是指一次性吃20到30斤以上的海鲜,呃,同时还得吃大量的维生素C,这个大量是指500毫克以上。

那么500毫克是什么概念呢?相当于十个橙子,或者1500克以上的绿叶蔬菜,或者是50个苹果,而且还必须是指没有加热过的,才有可能达到五五百毫克的维生素C,当然如果你吃,呃,维生素C的含片啊之类的,呃,它的一片含100毫克,如果你一次性吃五片以上的话,也会达到中毒的要求,呃,我们市场上的海鲜都是符合国家标准的,含含砷量是非常低的,所以你正常的摄入,呃,海鲜啊,蔬菜啊,水果不会中中毒,呃,正常的吃维生素C片,呃,我们一般是一天三次,一次100毫克,也就是说你一次性吃100毫克也是不会中毒的。

 

海鲜能和维生素C一起吃吗?

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