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为什么有的人无辣不欢啊?

时间: 569字

为什么有的人无辣不欢啊?

科普了一下关于辣椒的一些有趣的科普的小常识和有争议的地方,那么延续这个有趣的话题呢,从医学的角度来解释一下,为什么有的人无辣不欢啊,首先呢,这个辣椒是可以开胃的,它可以促进我们消化道的一个蠕动,因此呢,吃辣的食物往往会比吃其他食物呢,可能吃的更多一点,那比如说有一些不太好的天气环境,现在很闷热潮湿的时候,人整个很不舒服的状态,可能吃一点辣椒不出汗会觉得很舒服。

第二点呢,就是在我们人体的大脑感知中,辣是一种痛觉,因此呢,大脑的就会不断的去分泌内啡肽这种物质,这是这种内源性的,非常具有兴奋性的物质,可以让我们开心,那好多心情非常抑郁的人啊,他是体内是缺少这种多巴胺也好,内啡肽也好,这样的一个物质的,甚至需要从外源去摄取和补充,也就是说辣椒其实呢,是一种让我们非常非常快乐的一个食物,所以。

所以从这两点上来说呢,就是我们医学的观点,为什么有些人会非常迷恋辣的一种感觉,当然上一期讲过了啊,就是呃,如果吃的特别的多,超量,可能呢,会由于过于刺激来破坏我们的粘膜屏障,导致呢味觉的对食物感知的一个下降,也有可能导致原有的比如口腔溃疡啊,胃溃疡啊,食管的一些糜烂性的黏膜组织炎啊,一个更大的一个刺激啊,也可能导致痔疮的一个加重,希望大家一定要适度和适量,就像我们所有的药物都不能抛却剂量去谈负反应一样,吃东西也是一样的

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