大量吃荔枝有风险吗？

我们知道荔枝吃多了容易上火，但你知道荔枝吃多了也可能会得荔枝病吗？有些人在吃了大量荔枝后，可能会表现出头晕、面色苍白、手脚冰凉等低血糖症状，还有人更夸张，会出现抽搐、呼吸困难，严重者甚至会死亡，这就是荔枝病。

这个病主要还是针对小朋友的，你感谢最开始被引起广泛关注是在印度最大的荔枝种植区，人们就发现每年荔枝大量上市的季节里都会爆发一种急性脑炎综合征，而且这个怪病基本患病和病死的都是小朋友，好像就是针对小孩子的诅咒，一时间弄的是人心惶惶。

后来医生们对这种官并进行了一番深入研究，将研究成果发表在了柳叶刀杂志上，把这个并形象地称为荔枝病其实是一种夜间。

低血糖症。

研究发现，荔枝中存在着两种毒素，次甘氨酸a和阿尔法亚甲环丙基甘氨酸，名字挺绕口，起初也没关系，你只需要知道这俩东西都是毒素就好了，尤其是还没有完全成熟的荔枝，这两种毒素含量更高。

所以你可以想象这样一个场景，你下班回家买了五斤荔枝，准备不准备做饭了，于是孩子们高高兴兴地吃荔枝，当孩子闷吃完大量的荔枝，出去玩儿了一会儿，然后晚上回家不吃晚饭，等睡到深夜，体内血糖不足。

可是小孩子他的肝糖储备它没有，并不像成年人那么充足，此时身体就会通过糖异生作用来产生葡萄糖，弥补血糖的不足，而荔枝中的这两种毒素恰恰抑制了糖异生的进行，断了。

产生葡萄糖的唯一途径，从而让孩子闷，出现严重的低血糖，进而甚至可能诱发急性脑炎综合征，严重者甚至可能会死亡。

这就是科学界对于荔枝病的最新解释。

虽然不能说这是盖棺定论，但至少这个解释比较合理。

那么说了这么多，荔枝这么可怕，孩子还能吃吗？能吃，但是要注意以下几点，从发病过程和致病机理来看，空腹与大量吃是两个核心的因素。

空腹是因为体内糖原储存不足，需要通过糖异生这个作用来产生糖。

如果不是空腹，体内有足够的糖原，那就不需要产生这个糖异生的过程，这些毒素也就影响不到。

大量吃导致毒素摄入量比较大，这是另外一个原因。

所以吃荔枝一不要大量吃，二不要空腹吃，三没完全成熟的荔枝更不能吃。

日啖荔枝300颗，这事儿砸就别想了，