吃甜粽还是吃咸粽呢？

端午节快到了，吃粽子有什么讲究吗？嗨，大家好，今天继续我们的端午特辑，跟大家聊聊祖国大江南北的粽子文化，以及吃粽子的健康啊。

我们都知道啊，北方人包粽子喜欢放这个豆沙啊，小豆啊等等偏甜口的一些馅料，或者是吃白粽啊，南方人呢，会喜欢呃，火腿，鲜肉，猪油，咸蛋黄等等偏咸口这些馅料。

关于田口粽子好吃还是这个咸口粽子好吃啊，南北方人一直处于battle，我今天不要讲这个啊，因为其实两边我都挺喜欢吃的。

我们都知道金庸在写神雕侠侣里面有一段写得非常动人，就是程英给杨过包粽子啊，他包的是火腿鲜肉和猪油豆沙，这样的话，无论是杨过喜欢吃甜口还是咸口的，那么都会觉得比较钟意。

嗯，嘉兴粽子也名满天下啊，还好我们杨大侠呢啊，不是一个三高患者，他没有高血压，高血脂，没有高血糖，同时呢，他又是一位风度翩翩的美少年，他也不是这种大腹翩翩的肥胖患者。

啊，那对于这个三高加一中的患者，呃，粽子就不是那么有好的一个东西了，首先高血压的患者不太适合推荐这个咸口的粽子，里面会含有很高的，那容易引起血压的升高，同时呢，像鲜肉火腿之类的粽子里面往往含有非常高的油脂。

那我们为什么老说三高，三高就是高血压，高血脂，高血糖，往往是代谢综合症啊相关性疾病，它一般都是半行的，因此有这样疾病或者是家族史的呃朋友，以及体重超重的人群，我们推荐啊尽量还是吃的清淡一点，比如说吃白粽啊，或者是白粽里面加一点像。

小豆啊，红豆啊，绿豆啊啊，这种既不甜啊，也不含有高，那同时它又是一个高膳食纤维这样馅料的一个粽子。

还有另外一点呢，一定要提醒大家，在包粽子的时候，这个早的处理一定要把胡抠干净啊，每年端午节，消化科的医生都会承受一场磨难，经常有人吃着吃着粽子，哎，找活儿卡在这儿啊，那就该我们耳鼻喉科医生进行battle啦，一般在这个颈椎段的耳鼻喉科取尔，这个颈椎以下段呢，进入了食道都是我们来取啊，过节就变成了一个噩梦啊，同时呢，粽子这种食物并不是那么容易的消化呃，因此美味不可多长，大家一定要有分享精神，在吃粽子的时候呢，最好是几个人一起，这样甜蜜的负担和热量分享出来，留下的是满满的情意和幸福感以及健康。

呃，我是朱医生，如果你喜欢我的科普视频，请记得给我点个赞哦。

嗯。