老年人的健康饮食养生方法八篇

随着年龄的增加，老人与青、中年相比显得更加脆弱，因此老年人要掌握一些饮食知识。老年人要非常注重饮食，你知道老年人健康饮食常识有哪些吗? 下面是知了否小编整理汇总的老年人的健康饮食养生方法八篇，分享给大家，希望借鉴参考用的上。

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• 老年人的健康饮食养生方法【篇一】
• 老年人的健康饮食养生方法【篇二】
• 老年人的健康饮食养生方法【篇三】
• 老年人的健康饮食养生方法【篇四】
• 老年人的健康饮食养生方法【篇五】
• 老年人的健康饮食养生方法【篇六】
• 老年人的健康饮食养生方法【篇七】
• 老年人的健康饮食养生方法【篇八】

老年人的健康饮食养生方法【篇一】

因为担心尿失禁或是夜间频繁跑厕所，不少老年人整天不大喝水。其实应该鼓励老人在白天多喝白开水，也可泡一些花草茶(尽量不放糖)变换口味，但是要少喝含糖饮料。晚餐之后，减少水分摄取，这样就可以避免夜间上厕所影响睡眠。

老年人的健康饮食养生方法【篇二】

夏季，天气炎热，饮食与健康的关系极为密切。饮食得当，就能顺利地度过夏天，如稍不注意，就有可能感染疾病，有损于健康。对于老年人来说，夏季的饮食保健就更为重要了。

首先，要注意饮食卫生。夏季气温高，剩饭剩菜容易被细菌污染，最好不吃，如吃，也必须经过高温处理。生吃瓜果要洗净削皮。

做凉拌菜时，菜一定要洗净，最好在开水中焯一下;用来切熟食的刀、板，要和切生肉、生菜的分开;凉拌时，应放点蒜泥和醋，这不仅能增加食欲，有助于消化，并有杀菌解毒作用，预防肠道传染病的发生。做冷饮时，要用凉开水，不用生水。夏季，老年人最好不吃小摊上的食品，以免发生食物中毒。

夏季气温高，人体神经经常处于紧张状态，某些分泌腺的功能也受影响，因而常出现消化力减弱、食欲不振现象，故应适当多吃些清淡而易消化的食物，如豆制品、蛋类、乳类、鸡、鱼、新鲜蔬菜、瓜果等，少吃油腻食物。夏季人体水分和盐丢失较多，应多喝水，并适量饮些淡盐水。但切忌饮水过多，以免增加心脏和消化系统的负担，应采取少量多饮的方法。如经常喝绿豆汤、赤豆汤，既能防暑清热，又能解毒开胃。

而经常饮用保健茶，则有解暑热及爽身提神功效。常见的保健茶有：盐茶：用食盐6克，茶叶5克，加开水500毫升，冲泡，凉后饮用，有祛热解暑，补液止渴作用;菊花茶：白菊花5克，用500毫升开水冲泡，凉后饮用，可清热解毒。

此外，用冬瓜500克，切块，煮汤3碗，少加些盐调味，1日服3次;用鲜藕250克，白糖适量，共煮水服，每日1剂。如经常饮用，对年迈体弱或多病的老人，可起到预防中暑的作用。

老年人的健康饮食养生方法【篇三】

一、荤素合理搭配

上了年纪的人，就容易出现高血压等三高病症。所以，蛋白质和胆固醇高的食物一般不宜食用，肉类食物应该少吃，但也并不是说一点都不能吃。一日三餐中荤素要合理搭配，这样对身体才会有好处。

二、规律饮食

中老年人通过食疗养生，就要注意规律饮食。一日三餐什么时候就餐，以及吃多少，最好都要定时，养成习惯。特别是要注意早餐的食用，一般在起床后一小时内解决。不能够不吃早餐或胡乱应付了事。

三、晚餐不宜吃得过饱

许多中老年人在吃过晚餐后都有外出散步的习惯，不过无论如何，晚餐都不宜吃得过饱。如果外出活动后回来担心晚上会感到饿的话，可以备一些点心之类的辅食，以备饿时享用。

四、多煲汤

汤的营养更加丰富且有利于吸收，中老年朋友因其生体特殊，有条件的话最好平时多做汤类食品，在食用的时候，注意不仅仅只是喝汤，在连同食材一起食用，其实汤中的食材更具有营养价值。

五、分清能吃和不能吃的

因身体情况的不同，对食物的要求也就有所不同。如果患有高血压等三高病症的朋友，就不能吃过于油的东西，比如回锅肉等等，如果是患有糖尿病的朋友，就不要吃含糖多的食材。自已的情况自己最为清楚，能吃的和不能吃的要分清。

六、贵在坚持

通过食疗养生是许多朋友的最爱，因为这是一种最为简单的养生方法。但最难的一点就是坚持，经常吃同样的东西，时间长了就会生厌。所以说，食疗养生要求有很多的空闲时间，且要坚持，才能达到食疗养生的目的。

老年人的健康饮食养生方法【篇四】

水果是常被老年人忽略的食物，一些质地软的水果， 如香蕉、西瓜、水蜜桃、木瓜、芒果、猕猴桃等都很适合老年人食用。可以把水果切成薄片或是以汤匙刮成水果泥食用。如果要打成果汁，必须注意控制分量，打汁时可以加些水稀释。

老年人的健康饮食养生方法【篇五】

对于老人来说，在饮食上最好做到远“三白”：

“三白”指的是盐、糖、猪油。要少吃。而“三黑”是指蘑菇、木耳、黑米，要经常吃这些食物。

对于盐、糖、猪油，不要单一地拒绝，还是要适当地吃一些。而且，人体需要合理地摄入这三白。盐一般来说盐每天不超过5克，每餐里帮助提提味就行，糖是人体必需的基础物质，但不能摄入过多。肥肉如果烹饪合理(慢火1个小时)，能使不利于人体的饱和脂肪酸下降。

老年人健康饮食小常识之近“三黑”：

蘑菇、香菇、黑木耳和其他菌类，都是有益健康的食品。它们也属于“黑色食品”之类。有人还把黑米、黑豆、黑芝麻、黑枣，以及海带、紫菜、乌骨鸡等食物都算入“黑色食品”的范围。

黑木耳是好东西。为什么呢?它有预防血栓形成的功效。如果每天吃一点儿黑木耳，可以起到抗血管堵塞的效果，成为天然的抗凝剂。黑木耳有补血、活血功效，可抗血小板凝集，防止血液凝固形成血栓，可防治冠心病、动脉硬化。

香菇外皮黑黝，对胆固醇有溶解作用，可降血脂、血清胆固醇。由于其含多量的维生素D，故多食可预防骨质疏松。另外，经常食用香菇，还有预防癌症和预防感冒的作用。

海带、紫菜属于藻类食品，富含褐藻胶、碘、钙、甘露醇、粗纤维、维生素B族等成分，有助于降低胆固醇，软化血管，防治高血压、冠心病、甲状腺疾病。

老年人的健康饮食养生方法【篇六】

味觉不敏感的老年人吃东西时，常觉得索然无味，食物一端上来就猛加盐，很容易吃进过量的钠，埋下高血压的隐患。可以多利用一些具有浓烈味道的蔬菜，例如香菜、香菇、洋葱，用来炒蛋或是煮汤、煮粥。利用白醋、水果醋、柠檬汁、橙汁或是菠萝等各种果酸味，也可以变化食物的味道。用一些中药材，尤其像气味浓厚的当归、肉桂、五香、八角或者香甜的枸杞、红枣等，取代盐或酱油，丰富的味道有助于勾起老年人的食欲。

老年人的健康饮食养生方法【篇七】

老年人摄取油脂要以植物油为主，避免肥肉、动物油脂 猪油、牛油)，而且也要少用油炸的方式烹调食物。另外，甜点糕饼类的油脂含量也很高，老年人应尽量少吃这一类的高脂肪零食。最好多元不饱和脂肪( 如玉米油、葵花籽油)和单元不饱和脂肪(如橄榄油、花生油) 轮换着吃，这样比较能均衡摄取各种脂肪酸。

老年人的健康饮食养生方法【篇八】

老年人由于咀嚼及吞咽能力都比较差，往往一餐吃不了多少东西，而且进食时间又拖得很长。为了让老年人每天都能摄取足够的热量及营养，营养师建议，不妨让老年人一天分5～6餐进食，在3次正餐之间另外准备一些简便的点心，如低脂牛奶泡饼干(或营养麦片) 、低脂牛奶燕麦片，老年或是豆花、豆浆加蛋，也可以将切成小块的水果或水果泥拌酸奶食用。