宝宝健康饮食的辅食制作方法大全五篇
宝宝辅食应该怎么去制作,大多数父母实在是不知道这个年龄的宝宝吃什么比较合适,而且也不知道怎么去做?下面是小编仔细汇总的宝宝健康饮食的辅食制作方法大全五篇,希望能帮助到您,欢迎阅读学习。
宝宝健康饮食的辅食制作方法大全【篇一】
果泥、肉泥类
1、鱼肉糊
首先把原材料收拾干净的鱼50克,鱼汤、精盐、淀粉各少许。材料准备充足以后就开始制作 。
制作方法:第一步:我们首先要将鱼肉切成2厘米大小的块状,放入开水锅里面,加入精盐煮熟即可。
第二步:然后除去骨刺和皮,把鱼肉放入碗内磨碎,再放入锅内加鱼汤煮好,把淀粉用水调匀后倒入锅内,煮至糊状即成。
主要特点:鱼肉糊软烂、味道二环内鲜美,里面含有丰富的维生素A、D和蛋白质、钙、磷、钾等。适宜1岁以上的宝宝食用,但是注意一定要把鱼刺剔净,鱼肉要煮熟,研碎。这样宝宝吃起来才方面安全。
2、果仁黑芝麻糊
原材料:黑芝麻要150克炒熟的,炒熟的花生仁80克、核桃仁80克、松仁40克、冰糖80克,牛奶200毫升。准备好以后开始制作 。
制作方法:第一步:我们要把所有材料拌均匀了,倒入粉碎机搅拌,然后取出以后放着等一下在用;
第二步:把弄碎的果仁黑芝麻要50克,把牛奶加入锅,大火烧开改小火慢炖20分钟左右,直至浓稠才行。
主要特点:花生、芝麻、核桃、松仁有丰富的蛋白质及其他各种微量元素、脂肪、热量、钙等多种营养素并高于优质动物性食物,特别要知道的是硬果类食物所含脂肪的成分是由不饱和脂肪酸组成,是构成脑组织的物质,并可为脑组织的活动提供能源,是天然的健脑食品。适宜1岁以上的宝宝食用。想要学习的妈妈们平时可以练习一下怎么做。
宝宝健康饮食的辅食制作方法大全【篇二】
杂锦挂面
原 料:儿童挂面适量、猪肝10g、虾肉10g-20g、鸡蛋1个、菠菜适量、酱油少许。
做法:1、猪肝、虾肉蒸熟剁成碎末、菠菜洗净切碎。2、挂面煮软,捞起切段,放入锅内煮沸后,将步骤一肝末、虾末、碎菜放入锅内,加入鸡蛋做成鸡蛋絮,少许酱油即成。
枸杞猪肝粥
原料:大米、枸杞5到10颗、猪肝20g、油、盐少量。
制作方法:1、大米洗净煮粥,枸杞洗净泡软,猪肝切片蒸熟; 2、将蒸熟的猪肝切碎或加入搅拌机当中搅成碎颗粒状; 3、粥煮到7分的时候,将枸杞,猪肝末加入待粥煮稠即可。一岁内宝宝不建议吃油、盐,可以加少许或者不加。
宝宝健康饮食的辅食制作方法大全【篇三】
水果奶昔
材料:奶粉3到5勺(视宝宝一餐奶量而定),果泥适量
制作:将奶粉冲调好后与果泥混合。
制作提示:可以选择一种水果,也可以将几种水果混合做成果泥,果泥要现做现用。
蔬菜汁+土豆饼 蔬菜汁
原料:萝卜,番茄
制作方法:萝卜和番茄分别搅拌成汁,加水混合。可以根据宝宝喜好调整口味和浓度。
土豆饼
原料:土豆,淀粉,洋葱,少许盐等
制作方法:1、土豆削皮,切丝,加入少许,少量淀粉拌匀,洋葱切碎; 2、平底锅加热,将步骤一的土豆丝平铺到锅中,放少许洋葱碎(按个人喜好放),小火煎熟即可。
果仁黑芝麻粥
原料:大米、熟的黑芝麻、各类果仁适量、配方牛奶150毫升、糖少许。
制作方法:1、大米煮粥、这个时候可以将芝麻以及果仁放入搅拌机搅成泥。2、煮好粥后可以将牛奶、果仁泥加入粥当中,加少许糖再煮10到20分钟即可。
制作提示:芝麻果仁可以润肠通便,对于便秘的宝宝来说尤为合适,但是如果宝宝有腹泻的情况这个食谱就不合适了。
宝宝健康饮食的辅食制作方法大全【篇四】
汤汁类
1、美味的鸡血豆腐汤
原材料:把鸡血、豆腐各200克就可以了,熟瘦肉、黑木耳、胡萝卜各20克,淀粉、酱油、精盐、香油、葱花、料酒适量。材料准备好以后下面就是制作的方法了。
制作方法: 第一步:首先把准备好的豆腐和鸡血切成细条,然后把黑木耳、熟瘦肉、胡萝卜切成丝状,把在锅里的鲜汤烧开,加入酱油、精盐、料酒适量,用水淀粉勾薄芡,最后淋入打好的鸡蛋液,加香油、葱花就可以了,很适合宝宝吃的
主要特点:这个汤外表赏心悦目,味道鲜美,有很丰富的蛋白质、铁、胡萝卜素和纤维素,有助于提高宝宝血色素。一岁和一岁以上的宝宝可以食用这样的菜。
2、萝卜菠菜黄豆汤
原材料:白萝卜250克、菠菜200克、黄豆80克、盐少许。
制作方法:第一步:把菠菜拣去枯叶,洗净;萝卜洗净,切小丁块;把黄豆浸泡水里面30分钟就会膨胀;
第二步:锅里面加入水还有已经膨胀的黄豆,把水烧开,再用小火慢慢的焖酥就可以了;
第三步:在里面放入萝卜,把萝卜煮至酥烂后放入切碎的菠菜,烧滚锅开,加入少许盐即可。适宜饮用汤水,以汤代水,一天可以喝多次。
主要特点:汤看起来很清澈,味道略带咸鲜。菠菜可以润肠,萝卜通气,黄豆纤维丰富,三个味道合而为一,可以有润肠通便、清除躁热功效的佳饮靓汤的效果,是经典的宝宝祛躁润肺的保健营养汤水。1-1.5岁的宝宝适合吃。
宝宝健康饮食的辅食制作方法大全【篇五】
八宝莲子羹
原料:莲子、红豆、黑豆、花生、大米、白芸豆、红腰豆、葡萄干、冰糖
做法:
1. 所有材料除萄葡干之后洗净浸泡4小时或更久。
2. 将浸泡后的食材倒入锅中煮至食材开花,倒入洗净的葡萄干,并搅散煮上5分钟。可依个人口味调入冰糖,关火即可。
蜜豆酸奶
原料:红豆、酸奶、白糖
做法:
1. 红豆用清水浸泡4小时。
2. 加没过豆子的水,大火煮沸后,换水继续煮沸后保持小火焖煮约30分钟。
3. 加入白糖搅拌,继续焖煮至水干,豆子开花为止,放凉后拌入酸奶中食用即可。
口蘑蛋黄泥
原料:鸡蛋、口蘑
做法:
1. 鸡蛋煮熟;口蘑洗净煮熟。
2. 剥去蛋清,把蛋黄压成碎;熟口蘑剁碎。
3. 蛋黄加入口蘑泥中一起搅拌匀即可。
酸奶红薯泥
原料:红薯、酸奶
做法:
1. 红薯洗净去皮切成小块,上锅蒸熟,捣成红薯泥。
2. 在红薯泥上淋上酸奶即可。
包菜肉糜卷
原料:包菜、肉馅、蛋清、料酒、淀粉、盐、生抽
做法:美食天下菜谱大全
1. 肉糜加料酒、淀粉、蛋清拌匀后搅拌上劲;包菜滚水中加少量盐和油焯15秒,捞出沥水备用。
2. 取一片包菜,放入适量肉糜卷好,摆放在盘子里,放入蒸锅蒸8分钟左右。
3. 蒸菜时的汤汁倒入炒锅,倒入生抽和小半碗水淀粉勾成芡,淋到包菜卷上即可。
宝宝健康饮食的辅食制作方法大全五篇
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