可乐鸡翅的制作方法完整版八篇

可乐鸡翅这道菜，味道鲜美，色泽艳丽，鸡翅嫩滑，咸甜适中，又保留了可乐的香气，深受大众喜欢， 以下是知了否小编认真整理汇总的可乐鸡翅的制作方法完整版八篇，可供大家参考使用，希望大家有所收益。

目录导航

• 可乐鸡翅的制作方法完整版【篇一】
• 可乐鸡翅的制作方法完整版【篇二】
• 可乐鸡翅的制作方法完整版【篇三】
• 可乐鸡翅的制作方法完整版【篇四】
• 可乐鸡翅的制作方法完整版【篇五】
• 可乐鸡翅的制作方法完整版【篇六】
• 可乐鸡翅的制作方法完整版【篇七】
• 可乐鸡翅的制作方法完整版【篇八】

可乐鸡翅的制作方法完整版【篇一】

1.把鸡翅切成块，用盐腌15分钟，锅里放油，油热后放入葱姜片

和少许酱油，然后放入鸡翅翻炒到变色断生，加入可乐，以没过鸡翅为主，开后小火炖到汤汁浓厚，再开大火，翻炒一下出锅。

2.将鸡翅用热水抄一下， 然后倒入锅中，加上可乐和姜片，可乐要高过鸡翅，大火把可乐烧沸，然后小火慢慢炖，炖到汤汁浓厚，再开大火，加上一点盐翻炒一下出锅。和1差不多。

3.鸡翅用可乐、酱油、糖腌30分钟左右，再放入烤箱内烤1-2个小时，转面再烤30分钟即可。也可以把腌好的鸡翅放入油锅中炸至金黄色，再用腌料将炸好的鸡翅混合煮滚，上桌前淋上少许柠檬汁。做可乐鸡翅要用一般的可乐，不要用低糖可乐，因为那里面加了甜味剂，加热后会有苦味。

可乐鸡翅的制作方法完整版【篇二】

主料：鸡翅适量

调料：葱适量，姜适量，干辣椒适量，料酒适量，生抽适量，可乐适量

口味：甜味

准备时间：5分钟

人数：2人份

烹饪时间：30分钟

做法：

1.在鸡中表面轻划开三刀。

2.锅中倒入一些油，油温后，放入鸡翅。煎鸡翅的时候小心被溅伤。

3.将鸡翅两面都煎为金黄色，备用。4.取一只炒锅，倒入一些油，油温后，放入葱、姜、辣椒炒香。

5.倒入大约30毫升酱油。

6.倒入一罐可乐。

7.倒入一些料酒。

8.将鸡翅倒入锅中，根据需要加水完全没过鸡翅。

9.中炖约20分钟，然后大火收汁即可。

可乐鸡翅的制作方法完整版【篇三】

【电饭锅版可乐鸡翅】

用料：鸡翅中1kg，可乐1罐，生抽1/3碗，蒜瓣若干，生姜若干，干辣椒3-4个

(注：可乐和酱油的比例大概为3:1)

做法：

1.鸡翅洗净，在沸水中氽一下，捞出用冷水冲洗干净，沥干水分。

2.准备好可乐、酱油、蒜瓣、辣椒和生姜，和鸡翅混合拌匀倒入电饭煲中，按下煮饭键。

3.当电饭煲出气孔开始冒蒸气时，打开盖子，用筷子把鸡翅拌一下;30分钟后再次打开盖子，用筷子去插鸡翅，如果很容易插进去的话，说明鸡翅已经好了，反之，则可以再煮一会。

可乐鸡翅的制作方法完整版【篇四】

1.滴几滴油到电饭锅内(鸡翅本身就含有较多的油脂，所以仅需少量的几滴油即可)，然后将鸡翅放入电饭锅内，尽量摆放平整，能更好的入味;

2.洒上少量的白糖(因为可乐本身就是甜的，所以白糖不用放太多);

3.倒入少许黄油去腥味;

4.再加入少许酱油;

5.放些姜片，也是可以帮助去腥味;

6.最后倒入可乐，只要将鸡翅基本淹没即可;

7.盖上盖子打开电源，大约烧5-8分钟后打开锅盖，将鸡翅翻一面，便于更好的上色和入味。继续盖上再烧5分钟左右。因为鸡翅本身肉质较嫩，容易熟，所以不用煮太长时间。总时长约15-20分钟左右即可(当然，如果想更入味些也可以多烧一会儿)。

可乐鸡翅的制作方法完整版【篇五】

第一招：准备配料

1.鸡翅3根

2.干海椒少许

3.蒜一个，姜一小块

4.各式作料：酱油、料酒、盐、麻油、味精、八角2个、桂皮小块

备注：下面的操作过程不是都有图片，但是所有的图片绝对原汁原味，没有经过任何处理，以求把最真实的美食奉献给各位!笑纳!!

第二招：鸡翅穿衣

1.把可爱肥大的鸡翅用刀分离成翅根、翅中和翅尖

可乐鸡翅

2.在翅膀上均匀的划几道口，用盐、料酒腌入味，时间大概15分钟。

第三招：鸡翅过火山

1.锅内放油，多放一点，油稍热后，下姜、蒜、干海椒爆香，

2.下鸡翅入锅炸，炸到鸡皮微显黄色。

注意：炸鸡翅时火要关小一点。

第四招：可乐漫鸡翅

1.沥出多余的油，锅内只留少许，下可乐淹没鸡翅。

2.可乐烧开后放入八角、桂皮，酱油，把火开小，闷煮20分钟左右

第五招：美翅出浴

1.鸡翅煮熟后，加少许味精，淋上少量的香油即可起锅了。

2.为了让鸡翅更绝味，可先把鸡翅捞起摆盘，然后把把剩余的汤汁勾芡均匀淋在鸡翅上。味道绝对合适!

可乐鸡翅的制作方法完整版【篇六】

1

材料：鸡翅中、可乐一听、八角、姜、葱段、料酒

2

鸡翅洗净，入葱姜水中煮沸捞出，沥干水份。

3

锅内放少许油烧热，放入鸡翅。

4

煎至外皮两面泛黄。

5

倒入可乐没过鸡翅即可。

6

加入酱油、大料、葱段、姜片，大火烧开后转小火。

7

炖至汤汁浓稠即可。

可乐鸡翅的制作方法完整版【篇七】

食材准备

鸡翅500克，可乐，葱姜，盐，老抽，料酒适量。

方法步骤

1、鸡翅洗净，葱姜切片，锅中水烧开，放入鸡翅焯烫后捞出沥干;

2、炒锅中少许油烧热，放入鸡翅煎至两面泛黄，然后倒入可乐，老抽，加入葱姜，盐，料酒烧开;

3、然后转为小火炖至汤汁浓稠即可。

小贴士

老抽是上色的，可以不放。

可乐鸡翅的制作方法完整版【篇八】

主材料：最好采用鸡中段、可乐

配料：姜、盐、料酒、酱油

可乐鸡翅

做法：

1.将鸡中段切成两半，如果是整个的鸡翼可以分成几块，方便入味。

2.在锅里放进切好的鸡块，加入全部配料，倒入可乐。可乐量以盖过鸡块为佳。大约泡两个小时以上，时间长点也可。

3.开始煮，以慢火煮最好，大概需要一个小时。其间需要看看可乐是否快煮没拉，适当时候摇摇，让每块鸡翼都能充分吸收。最好不要在这个时候加入新的可乐，会破坏原有的味道。火候自己掌握。

4.成功的可乐鸡翼上盘后呈现的是金黄，散发着可乐和鸡肉的香味。