新疆美食作文（通用）十二篇
作文是一种言语活动，具有高度的综合性和创造性。那么你有了解过作文吗？下面是小编特意整理汇总的新疆美食作文（通用）十二篇，供大家参考学习，希望能帮助到您。
新疆美食作文（通用）【篇一】
我国的美食十分丰富，比如：北京的烤鸭、云南的过桥米线、天津的狗不理包子。我们新疆的美食就更多，有烤羊肉串，烤包子，烤全羊？今天就让我来介绍新疆的美食吧！
新疆的烤羊肉是先把几头羊运到屠宰场经过宰杀、剥皮，然后运到市里一些烤羊肉的地方，在那里有一个铁炉子，里面有烧好的炭火，人们会把羊肉用刀分割成一块一块的，洗干净，晾晒上30分钟，就可以开始串肉了。用铁签子把肉块串好，开始烤了，先把5个羊肉串摆到烤炉上面，烤上5——10分钟，再翻面，烤另一面，两面都烤熟时，撒上一些孜然调料，又放一点辣子面、撒少许盐？不一会儿，又香又辣的羊肉串就烤好了，有肥有瘦，肥的吃起来香而不腻，瘦的嚼起来香而不辣，爽歪歪，沁人心脾，让人爱不释手。
接着就讲讲烤全羊吧！烤全羊是以焦、香、脆而闻名新疆的，在炉里有一个正方形的口子可以载下一头羊。首先要把一头羊的四条腿挂上去，每个顶顶那上面都有一个细一点的铁杆，勾子就是往这上面挂的。挨近炭火的肉几乎都是焦黄的，脆香脆香的，烤上一个小时后，烤全羊就烤得金黄黄、油亮亮，撒上一层孜然、盐、辣子面、味精等一些极好的调料品，那么香气扑鼻，让人忍不住垂涎三尺。
当然，新疆的馕也是非常好吃的，是用维吾尔族的专用打馕章再扎上漂亮的花纹，然后放到馕坑里烤制，当然也放了孜然，烤出来两面金黄、香气扑鼻的馕确实是非常好吃的。
台湾的小朋友，欢迎你们来我们新疆品尝美食，新疆的美味佳肴数不胜数，相信台湾同胞们，你们也一定和我一样爱上美食，爱上美丽富饶的新疆。
新疆美食作文（通用）【篇二】
葡萄园里的葡萄一大串一大串地挂在绿叶底下，犹如一颗颗晶莹剔透的珍珠。一颗颗葡萄紧紧地挨在一起，好像在说悄悄话。
老乡们去摘葡萄，有的牵着毛驴，有的背着箩筐，还有的扛着梯子去收葡萄。到了葡萄园，开始摘葡萄了，有的人踮起脚尖摘葡萄，有的人使劲地向上跳，还有的人干脆架起梯子，爬上去剪葡萄。不一会儿，一个个箩筐装得满满的，老乡们看到了，开心得合不拢嘴。回到了家，就有一群游客来了，老乡们说：“这里太热了，到葡萄架下乘凉吧，我给你们尝尝刚摘来的葡萄吧。”于是，老乡们精心挑选了最好的葡萄一大盘一大盘地端上去，说：“这是我们葡萄沟的葡萄，请慢用，还想吃我再端几盘，别客气。”游客剥下皮，葡萄水灵灵的，非常嫩，一咬就是汁。游客吃了几颗，竖起大拇指说：“这么好的葡萄，我从来没吃过。”
老乡说：“你们可以在这里住几天。”游客说：“我们该走了。”老乡说：“谢谢你，你们的热情我心领了，但是我们快没时间了。”吃完葡萄，游客们说：“再见，欢迎你们下次来玩。”游客们恋恋不舍地离开了葡萄沟。晚上，游客的梦里都是葡萄沟。葡萄沟真是个好地方！
新疆美食作文（通用）【篇三】
“快来买咯，美味的新疆羊肉串！”
每次只要听到这叫卖声和那阵阵诱人的肉香气息，我就会不断地咽口水，眼睛里冒红心，但是我还是硬着头皮往家赶。可这次，我终于抵挡不住诱惑，那羊肉串就像一根纽带直把我往回拉，只好过一把“羊肉瘾”了。
哇，刚到摊位，我就被那五花八门的羊肉杂给吸引住了。我在一旁直流口水，摸了摸我口袋里的钞票，又摸了摸圆鼓鼓的肚皮，终于下定决心牺牲自己处心积虑搞来的零花钱。“老板，我要两串羊肉串！”“好。”老板接了钱，顺手递了两串羊肉串给我。
只见那羊肉串色泽酱黄油亮，香味浓郁。没有多想，我就咬上了一口。我仿佛浑身被一种奇异的光芒围住，那肉鲜嫩软脆，醇香的肉汁让我永生难忘！我觉得自己好像漫步在大草原上，青青小草，白白绵羊，这一切是多么美好！麻辣的味道在我口中不能退去，想不到这小小的羊肉串竟能这样美味可口，它胜过万千美味佳馔！我现在竟有点飘飘然了，就忍不住吞了第二口，第三口……一会儿两串羊肉串就被我干掉了。越辣我就越想吃，掏光了身上所有的.钱，又买了二十串。虽然辣得“呼哧呼哧”，可面对美食，我发现我已经无能为力了。尽管嘴巴已经成了两根火腿肠，但还有一肚子想把这一摊所有的羊肉串都干掉的气。
到了最后，只剩下一些粘有羊肉渣的竹签了，我还是余兴未了。于是，又再一次拿起竹签，吮吸起来，用牙轻轻咀嚼那些小得不能再小的羊肉渣，这可真是天下第一大美食啊！
既然不能再吃了，那我就看看怎么制作的，回家也可以弄两手，顺便再饱饱眼福。只见一个油光亮顶的男人，从厨房里拿出两大块鲜嫩的羊肉，往盐水里浸泡了一阵，随后将它切成方块状，然后用一根竹签把这些羊肉丁给一个接一个地串起来。洒上五香粉、白芝麻、辣椒面，就可以把生羊肉放在烤炉上烧烤了。等到羊肉完全熟透的时候再抹上一层特制的面酱就大功告成了。
我摸摸早已高高隆起的小肚皮，还在回味那羊肉串的味道。
羊肉串，你让我永生难忘！
新疆美食作文（通用）【篇四】
葡萄沟位于新疆吐鲁番市区东北，是火焰山下的一处峡谷，因为沟内有高山融雪，因盛产葡萄而出名。那里3月可以观赏杏花，5月盛产酸甜可口的杏子，到了7、8月份，人们喜爱的葡萄成熟了。去年夏天我去吐鲁番游玩，这里可是出了名的热啊！感觉头上顶了一个火炉似的，可到了葡萄沟就感觉凉快多了，葡萄沟两侧，葡萄藤层层叠叠，郁郁葱葱，藤架上挂满了一串串晶莹剔透的葡萄，有红的，紫的，淡绿的，五光十色，美丽极了！
在山坡上我看见有很多小洞的房子，远远看就像一个个碉堡，走近才知道是晾房。原来这些小洞是通风孔，原来葡萄干就是在这制作出来的。
吐鲁番的葡萄是那样的甜，水是那样的清，人们跳着欢快的舞蹈迎接客人，这就是美丽的吐鲁番。
新疆美食作文（通用）【篇五】
既然提到吃的，怎能不重点介绍新疆美食？新疆的瓜果特别甜，新疆的羊肉特别香，新疆的烤馕走遍天下，还有新疆的手抓饭，嘿嘿，香掉牙！
去年夏天，爸爸妈妈带我走了一趟丝绸之路，这一路我品尝了很多美食，洛阳水席、陕西泡馍、兰州牛肉拉面……我最喜欢的还是新疆的抓饭。
传说，在丝绸之路上有一支以骆驼为脚力的商队，商队的'主人很为食物伤脑筋。因为他们平时只吃馕和羊肉，时间一长，维生素严重不足，但他们又无法烹饪蔬菜。有一天，商队主人在烧开水时突发奇想，如果往水里加米、胡萝卜、西红柿、羊肉，是不是就会变成一锅菜肉俱全的大杂烩？他马上试做，结果做出了香气扑鼻的米饭。他决定让大家试试他的手艺，可是问题又来了，没有餐具。饥饿的队员们管不了那么多，直接用手抓着吃，发现味道极好。这种美食就被叫作“手抓饭”，渐渐也变成了新疆的特色美食。
如今抓饭的食材还是跟以前一样。不喜欢吃胡萝卜或西红柿的人，真应该尝试一下抓饭。西红柿和胡萝卜遇见大米，就像顽童变成了乖宝，它们不仅将大米染上色彩，还让大米沾染了它们的味道，变得软糯香甜。鲜嫩的羊肉在其中若隐若现，一口下去，你再也忘不了它的滋味。
如今的抓饭已经不需要用手抓着吃了。虽然用餐方式变了，但味道不变。慢慢品尝抓饭的时候，仿佛还能听到那阵阵驼铃声。
新疆太大了，新疆太美了！我和小背包客們只介绍这么多，希望你们都来亲近这颗丝绸之路上的“明珠”，留下你们的脚印，带走美好的记忆。
新疆美食作文（通用）【篇六】
如果说，南方人是“鱼米之乡”中的水上民族，有着似水的万种风情，那么新疆人就是茫茫戈壁中的火上民族，有着不尽的万丈豪情。
这里的食物就与火有关。馕，是戈壁上一种最常见的拥有太阳般的形状，滚滚黄沙般颜色的食品。馕是在厚厚的大土坑中烤出来的，有着火的热情和柴烟的香味，每次中午放学，恰逢路边的“兄弟馕店”的热馕出炉，那个香啊，远隔几十米就能闻见，总忍不住要买一个享受一下小麦的酥香。抓饭，油亮亮金灿灿的米粒配上或橘红或金黄的胡萝卜和酥烂香软的大块羊肉，送至口中有着浓郁的肉香，却又油而不腻，是一般人家中常有的饭。拉条子，有着又长又分量十足的面条，常以菜汁、炒菜浇盖，是清淡的面食与暴烈的炒菜的完美结合。烤包子，皮薄松脆，馅多肉厚，轻轻咬一口，金色的油点便迸溅出来，冒着腾腾的热气。烤肉，是新疆的特色之最。来到生态公园的美食街，烤肉会以各种形式出现，烤全羊，烤羊排、馕坑烤肉、红柳烤肉、烤羊肉串……金黄焦香的外表在火红的炭火的烘烤下滋滋冒着油烟，红红的辣椒粉与青黄的孜然粉挑逗着你的味蕾。几瓶啤酒，几个朋友，一盘子精心烤制的烤肉，就能让你舌留余味，大呼痛快。
亲爱的朋友，在这流火的七月，欢迎你到新疆来做客！
新疆美食作文（通用）【篇七】
不同地方有不同的美食，也都有各自的特色。我觉得新疆的美食是最典型的了。新疆少数民族不吃猪肉，所以不能轻易说“猪”这个词，要说猪肉就说大肉，他们一般都吃牛羊肉。到新疆人家里坐客要尊重他们的礼节，他们热情好客，对待外来人很友善，到那里一定要去尝尝烤羊肉、抓饭和拉面，这些都很好吃，还有那里的水果。新疆是有名的瓜果之乡，瓜果品种繁多，最有名的是哈密瓜和葡萄。
品尝新疆的特色美食，是每个到新疆的游人所向往的。
新疆的葡萄颗颗大又晶莹，在绿叶的衬托下更显得水灵灵的。摘一颗下来放在嘴里，一股清爽、甘甜的汁儿就充满口腔。其实，用葡萄做的葡萄干也是十分美味的。新疆人将新鲜的葡萄放进一个四壁都有小窗户的土砌小矮房里，任太阳暴晒，让葡萄里的汁液在短时间内被吸干，葡萄干就做成了。除了葡萄，新疆的哈密瓜也是一级棒。其实新疆的水果都是个大味美，除了有勤劳的新疆人和他们开耕出肥沃的土地，还有那充满“天然营养”的阳光，水果们天天贪婪地享受着“天然营养品”，能不长得好吗?
馕是维吾尔人日常生活的主食，它是用面粉发酵后烘烤而成的，可以存放很长时间，而且种类也很多。还有抓饭，抓饭是过节、待客必备的美食，吃时是用手抓的，因此而得名。抓饭营养丰富，具有食补的功效，受到新疆各民族的普遍喜爱。
还有烤全羊，它是最具特色的美食，在招待贵宾的宴会上，是必上的大菜。烤羊肉串是维吾尔族一种传统小吃，味道微辣，香而不腻，鲜嫩可口，大家对这个应该是一点也不陌生的。更有趣的要数肚子烤肉了，肚子烤肉，就是把羊肚子洗干净后，把羊肉剔下来塞进肚子里，再倒些盐水把肉拌匀，然后把口系牢，埋进用篝火烧热的沙子里烤熟。烧烤的只是那肚子，肚子在这里成了饭锅子。人们尝了这种烤肉后都赞不绝口，说只有吃到这种肉时，才能享受到羊肉特有的、天然的鲜嫩香昧，那独特的滋味是任何其它方法烹制而成的肉食无法替代的，或许，这是最原始、传之最久远的食俗之一吧!还有烤包子、羊头肉、拌面、凉皮等等。
新疆美食作文（通用）【篇八】
“我们新疆好地方哎，天山南北好牧场……”我的家乡美丽的新疆，不仅是瓜果之乡，还是有名的美食之乡，有百吃不厌的大盘鸡，油而不腻的抓饭，香喷喷的拉条子……而我最钟爱的，是那滋滋冒油香气扑鼻的烤羊肉串儿。
烤羊肉串儿由于制作简单，材料新鲜，风味独特，深受大家的喜爱。新疆烤羊肉串儿之所以如此受欢迎，最大的秘决在于羊肉。我们新疆的羊肉肉质鲜美，肥瘦均匀，不腥不膻，反而有股鲜甜的味道。人们常说新疆羊喝的是山泉水，吃的是中草药，所以羊肉才如此美味吧。
新疆烤羊肉串儿的具体做法如下：1、选择羊腿肉适量，切成2～3厘米的块状，加入2勺牛奶，适量洋葱碎，一个鸡蛋抓捏腌制15分钟左右。2、取适量盐，白砂糖，孜然粉，孜然颗粒，辣椒粉和白芝麻搅拌均匀。3、将腌制好的肉块均匀的串在铁钎上，刷上植物油，再撒上适量的调料。4、把穿好的肉串放在长方形烤炉上烤，大约3～5分钟后撒上调好的孜然粉等调料，翻转再烤3～5分钟后撒上调料粉即可食用。
刚烤熟的羊肉串色泽焦黄、油亮，味道微辣，不腻不膻，鲜嫩可口。趁热来上几串外焦里嫩的羊肉串，配上孜然的特殊香味，那滋味别提多么美妙了。一口接着一口，浓浓的幸福感夹杂着满足感油然而生，似乎能品尝到如此美食，此生已经无憾了。
走在新疆的大街小巷，随处都能闻到羊肉串的香味。新疆人热爱烤羊肉串儿，就像四川人热爱火锅，东北人热爱猪肉炖粉条，山东人热爱煎饼卷大葱一样……新疆人招待远到而来的客人，香喷喷的羊肉串儿可是首选。每周末三五好友的聚餐，逛夜市，甚至平时晚饭后散步时，只要闻到烤肉香味，都会禁不住诱惑来几串尝尝。看到这里，你的口水是不是已经在口腔里泛滥了呢?欢迎五湖四海的朋友们来我大美新疆作客，记得一定要尝尝美味的烤羊肉串儿哦!
新疆美食作文（通用）【篇九】
那是一个月后的一天下午，我的左眼皮跳得厉害。午自习时，妈妈来了学校一趟，说要带我去照相，还说如果我陪她去了她就给我一百元钱。我很怀疑妈妈什么时候变得这么大方，而且考虑到下午还有数学单元测验，就拒绝了。妈妈丢下一句“你别后悔”就走了。
好不容易熬到放学，我因为数学考得很顺利，心情很好，买了两串羊肉庆祝。又想到弟弟好久没吃了，就给他也买了一串。
回到家时，弟弟还没回来，我便把羊肉放到一个碗里，然后写作业去了，不时地看时间。6：00…6：20…6：30…7：00…..奇怪了，以前弟弟五点半就该回来了啊！这小子一定又跟他那群朋友踢球去了。7：20…门铃终于响了起来，我以为是弟弟，便气冲冲的去开门，准备好好教训他一顿。没想到是爸爸满脸愁容地走了进来，说，“你弟弟被你妈带走了。”“带到哪儿去了？”我心中升起一股不祥的预感。“不知道，可能回新加坡了”。我恍然大悟，原来下午的时候妈妈只是想用钱把我拐到新加坡去然后向爸爸讨她所谓的“抚养费”啊。
那天晚上，我们给妈妈拨了好多次电话，好不容易拨通了，妈妈却不让我跟弟弟讲话，还说“是你自己选择不跟我走的。”我听到弟弟在那头的哭声，便忍气吞声，讨好地说了一大堆话，妈妈终于让步了。弟弟一接电话，我就劈头盖脸的骂他“经受不住金钱的诱惑”。弟弟抽噎着说，“姐姐我没有！我说了不跟她去的，但是她硬把我从教室里拉出来……”然后妈妈又抢过电话，还想说些什么，我已经气得把电话挂了。
快有一年没看见弟弟了，都快忘记他长什么样了。听说妈妈在新加坡那里每天早出晚归，常常不给弟弟做饭吃，让弟弟一个人在家里又怕又饿，我却没有办法帮他。
每天放学仍然会习惯性地买羊肉串吃，每次吃的时候脑海中就会浮现出弟弟那时狼吞虎咽的样子，就会有种心酸的感觉，同时也很愧疚，没有让弟弟还在这里的时候多让他吃些羊肉串……
弟弟，要是你回来了，姐姐一定给你买很多很多羊肉串，好么？
新疆美食作文（通用）【篇十】
“咦!这里新开了家羊肉串店，我们进去吃点东西吧。”“哇，这里不仅房间整洁无异味，羊肉串才5角一串，太便宜了吧，快进去买买买，吃起来呀!”刚走入店里，才发现里面已经人山人海了，每个人都像打了鸡血一样，疯狂地吃着东西。三位师傅都不知在那里窃窃私语着什么。但没有人注意到。
“嘿嘿，这年头生意挺好做呀，这正宗的羊肉串可是要30块一斤呢!还不如老鼠肉来得方便。”“哈哈，是呀!”另一位厨师也高兴地叫道：“这老鼠肉才5角一斤呢!这钱来得可真容易。”只见一位青年走过来，拿了辣椒粉就匆匆忙忙地跑走了。一位厨师说：“下次说话的时候小声点，不要被旁人听到了，要是被听到了，我们都要完蛋。”“是。”到了半夜，店里依旧灯火通明，此时此刻在一家靠近森林的工厂里，却安静得可怕。在那明亮的灯光下，六七个人的影子在来回闪现着。
“哈哈，这钱可真好赚，光是一个月，我们的营业额达到了一万六千七百多块，这可是个惊人的数字，不出几年，我们都能成为百万富翁了呀，嘿嘿!”另一个同伙也说道：“我们光靠抓老鼠就发家致富了，哈哈。”
没过多久，因老鼠肉而引发的瘟疫已经蔓延了大半个城市，许多人将他们告上了法庭，可是他们没有证据，于是他们让警察着手调查，可他们也不让检查。
一次，一群人去法庭申诉的时候，法官已经被非法分子买通了，之后一位男子站了出来，正是当初拿走辣椒粉的男子，他的手中拿着一支录音笔，就这样，这些非法分子受到了法律的制裁，等待他们的是漫漫的铁窗生涯。
新疆美食作文（通用）【篇十一】
不同地方有不同的美食，也都有各自的特色。我觉得新疆的美食是最典型的了。新疆少数民族不吃猪肉，所以不能轻易说“猪”这个词，要说猪肉就说大肉，他们一般都吃牛羊肉。到新疆人家里坐客要尊重他们的礼节，他们热情好客，对待外来人很友善，到那里一定要去尝尝烤羊肉、抓饭和拉面，这些都很好吃，还有那里的水果。新疆是有名的瓜果之乡，瓜果品种繁多，最有名的是哈密瓜和葡萄。
品尝新疆的特色美食，是每个到新疆的游人所向往的。
新疆的葡萄颗颗大又晶莹，在绿叶的衬托下更显得水灵灵的。摘一颗下来放在嘴里，一股清爽、甘甜的汁儿就充满口腔。其实，用葡萄做的葡萄干也是十分美味的。新疆人将新鲜的葡萄放进一个四壁都有小窗户的土砌小矮房里，任太阳暴晒，让葡萄里的汁液在短时间内被吸干，葡萄干就做成了。除了葡萄，新疆的哈密瓜也是一级棒。其实新疆的水果都是个大味美，除了有勤劳的新疆人和他们开耕出肥沃的土地，还有那充满“天然营养”的阳光，水果们天天贪婪地享受着“天然营养品”，能不长得好吗?
馕是维吾尔人日常生活的主食，它是用面粉发酵后烘烤而成的，可以存放很长时间，而且种类也很多。还有抓饭，抓饭是过节、待客必备的美食，吃时是用手抓的，因此而得名。抓饭营养丰富，具有食补的功效，受到新疆各民族的普遍喜爱。
还有烤全羊，它是最具特色的美食，在招待贵宾的宴会上，是必上的大菜。烤羊肉串是维吾尔族一种传统小吃，味道微辣，香而不腻，鲜嫩可口，大家对这个应该是一点也不陌生的。更有趣的要数肚子烤肉了，肚子烤肉，就是把羊肚子洗干净后，把羊肉剔下来塞进肚子里，再倒些盐水把肉拌匀，然后把口系牢，埋进用篝火烧热的沙子里烤熟。烧烤的只是那肚子，肚子在这里成了饭锅子。人们尝了这种烤肉后都赞不绝口，说只有吃到这种肉时，才能享受到羊肉特有的、天然的鲜嫩香昧，那独特的滋味是任何其它方法烹制而成的肉食无法替代的，或许，这是最原始、传之最久远的食俗之一吧!还有烤包子、羊头肉、拌面、凉皮等等。
新疆美食作文（通用）【篇十二】
今年，我们家旁边新开了一家新疆羊肉串店，我迫不及待地叫上爸爸妈妈一起去吃。
走到羊肉串店门口，一张桌子进入我的眼前，那上面放着一只刚刚杀好了的羊，还有几十串，串着新鲜羊肉的羊肉串。进入屋里，那里不算豪华，几张桌子椅子，就把屋子铺满了。还有几个大人拿着羊肉串，在那大口大口的吃，还有些人就站在门口，等着那羊肉串跑到他们嘴里。
“咝咝！”羊肉串烤好了，老板给客人送去羊肉串，不一会儿，原本已经算拥挤的屋子被人群挤满了。那个烤羊肉串的人，也加大了火力，拼命地烤着羊肉串。总算到我们了，我就在那烤炉旁边静静地看着那满头大汗的师傅熟练地把羊肉串涮上油，剪掉烤焦了的肉条，不一会儿，冒着油的羊肉串就端上来了。我仔细地看着这些羊肉串，它们一个个排列整齐地被串在竹签上，像一个个训练有素地特种兵，刚从沙漠作战地赶回来，个个被晒成“棕色”的人。撒上孜然粉和胡椒粉，那肉串的香味才真正被挥发出来了，肉的香味伴随着佐料的香味吸入到我的鼻子。我抓起一串羊肉串，慢慢地吞进嘴里，再细细地品尝着。“太好吃了！”我边吃着边说。说话间，我已经把一串羊肉串吃完了，爸爸妈妈也认同地点了点头。不知不觉，10串羊肉串已悄然到了我们肚子里，我们提议再买10串。
在爸爸再去买羊肉串的时候，我的目光转向了一位正在吃羊肉串的小弟弟身上，他两手拿着羊肉串，嘴里还咬着一串，再用一只手把那嘴里的羊肉串一抽，一串羊肉串就下了肚，旁边的老奶奶直说：“慢点吃，还有呢！”
我到现在还惦记着那羊肉串，我是不会忘记那味道的。此时此刻，我真想飞到那边，买几串羊肉串吃。
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