包饺子优秀作文八篇
饺子，一向是中国各地喜爱的美食，不管是南方还是北方，都十分喜爱饺子这种食品。下面是小编认真搜集汇总的包饺子优秀作文八篇，希望您可以借鉴使用，欢迎阅读。
包饺子优秀作文【篇一】
“包饺子，包饺子，擀擀皮儿，和和陷儿，和和馅儿……”我最喜欢的家乡风俗莫过于除夕包饺子了。在除夕夜，家家户户都要包饺子，为什么过年要包饺子呢?因为吃饺子是表达人们辞旧迎新之际祈福求吉愿望的特有方式。饺子形状像元宝，包饺子意味着包住福运，吃饺子象征着生活富裕、大吉大利。
“辟里啪啦”在炫烂的烟花中，除夕夜来临了。
爸爸早早地准备好了肉、榨菜、韭来等作料，剁成泥状，混在一起，再加点调料，就是美味的饺子馅儿了。妈妈手心放一片饺子皮，用筷子熟练地挑一小坨馅儿，轻放在皮儿的中间，然后用手指沾点水，在饺子皮儿周围摸一圈儿，使之有粘性，然后快速地捏出封口的花样。动作麻利迅速，一气呵成，一个胖乎乎的饺子诞生了。
这让我既羡慕又佩服。我也拿一片饺子皮儿，挑了一大坨馅儿。我想：馅儿越多，饺子就越好吃吧!
于是我又挑了一点馅，然后洒上水，水不小心弄多了，整块饺子皮黏糊糊的了，我才不管那么多，我觉得包好饺子就行了。我不会捏花样儿，就将就着包吧!我捏呀捏，发现馅儿太多，包不好!但馅少了又不好吃，我摇摇头嘟囔着：”馅儿啊馅儿，你们就挤一挤吧。”我用力往下一捏，馅儿就下去了。我正得意呢，下面又破了，馅掉在我裤子上了，我又忙捏下面，馅儿从侧面"噗”地一下喷射出来，正好打在我鼻了上。我气急了，又无可奈何，喊到：”爸爸，妈妈;饺子露馅儿啦!”
正在专心包饺子的爸爸妈妈，见到我这副熊样，哈哈大笑起来。爸爸边笑边对我说：”哈哈!我看是你露馅儿了吧!”我吸取教训，只弄了一点儿陷，结果诞生了一个弱不禁风的小瘦子饺子。
我们在欢声笑语中包饺子，其乐融融。
包好饺子，接下来就是吃饺子啦，热腾腾的饺子端上来，不到三分钟便被消灭得精光，那天，我们一家四口吃了一百多个饺子。我的肚子已成一面小鼓，心满意足地躺在沙发上打饱嗝;爸爸用牙签剔着牙看手机;姐姐躺在沙发上揉肚子;妈妈躺在椅子上闭目养神。
朋友们，你们家乡的风俗有哪些呢?有没有吃饺子的风俗啊，如果没有就赶快来我家乡尝尝美味的饺子吧!
包饺子优秀作文【篇二】
年到了，中国最热闹的时候到了。有年就一定会有年味，而每个人所感觉到的年味都是不一样的。可能是赶车回家是，和家人大扫除，贴春联、放花炮、吃年夜饭，和家人看春晚、吃饺子……我最难忘的年味很简单——饺子，只要关于饺子，就能勾起我浓浓的年味!
平常喜欢看电视的姐妹俩今天都没了心思，因为我们要干一件大事——包饺子!
听到妈妈剁肉的声音，我坐不住了。一会去门口喵一下，一会又竖着耳朵等着老妈召唤。这剁肉的声音让我想起等会包饺子的场景不由美美的笑出了声!妈妈开始放盐、菜不断的抓起来，这时有种感觉“快了”，果然!“给，你们拿去吧!”妈妈满头大汗地说。我如箭一样发射出去在厨房门口刹住车，故作冷静：“哦，好吧!”嘻嘻，这就是小女生的心口不一啦!
包饺子开始。我把肉馅放桌上，妹妹也拿来筷子拿小碗装了水。我想了想，第一个饺子包什么样的呢?对，有了!我拿起沾满面粉的饺子皮，用筷子夹了少许馅，沾了点儿水在手上，用手在皮儿上摸了一圈，最后把饺子皮对折，手按在馅的中点，把皮一转，再把皮捏薄——元宝饺子出来咯!意味着财源滚滚来!哈，我还包了好多不同形状的饺子，包了许久，妈妈也来了，大家有说有笑的。妹妹的手往脸上一摸，“哈哈……猫来了”我嘲笑妹妹道。
“切，你自己不也是?”她不服气，“有吗?”我笑得停不下来，突然一只白爪子飞过来擦到了我脸上。“现在是了!”妹妹已经笑晕我却懊恼不已!妈妈一看不对劲赶紧说：“我蒸几个给你们试试味吧!”“嗯，好啊好啊!”我俩不约而同应到瞬间和好。
妈妈蒸饺子去了，我们一会向对方炫耀自己包的有多好，一会又打打闹闹，直到妈妈端来热气腾腾的饺子我们都没顾上有多烫用手直接拿起就吃，“烫，烫，烫，但真的好好吃啊!”我和妹妹吃得满脸笑开了花，我都整整吃了十几个还没饱，最后还是妈妈不让了呢!
这就是我的专属年味——幸福的味道!
包饺子优秀作文【篇三】
今天中午我家要吃饺子，平时饺子是我们全家一起包的，这次也不例外.
妈妈和奶奶切好了猪肉和韭菜等材料，然后就叫我和妹妹一起来包饺子。
材料都准备好了，接下来就是擀面包饺子了。我拿着擀好了的皮儿放在手心，然后用勺子舀了一大瓢馅儿往皮儿中间放，两边对折，刚准备捏，只见馅儿争先恐后的往外挤。妈妈见了忙说：“馅太多了!”有了上次的经历，我在也不敢往里面多放馅儿了。我小心翼翼的舀了一点点，再用同样的方法对折起来捏紧。这次的饺子虽然没有漏出来，可这个饺子像泄了气的皮球似的，看起来一点也不精神。我就纳闷了，多了也不是，少了也不是，到底要多少才能把饺子包的既精神又漂亮?妈妈望望我说：“包饺子馅儿的多少得由自己判断，没有精确的标准，自己去把握你包的饺子需要多少的馅儿。”听了妈妈的一番话，我开始了第三次包饺子。我用勺子仔细的掂量掂量，这次不多不少正合适，正准备开捏，又一个难题难住了我，怎么捏才行呢?我思前想后，随便捏了一个，妈妈突然笑了起来，说：“我来教你包饺子!”我不好意思的笑了，我认为“其实饺子奇形怪状才好玩呢，只要能保证饺子馅儿不会漏出来，饺子不就合格了!”不一会儿，我们就把所有的饺子包好了，看着这些饺子我就想笑，奇形怪状的饺子们放在那里真可爱。
今年过年我学会了包饺子，从学习包饺子的过程中，我充分的感受到了劳动的快乐。吃着香喷喷的饺子就像品尝着自己成果，心里乐滋滋的。过新年了，大家一起包饺子吧!
包饺子优秀作文【篇四】
星期天，妈妈心血来潮，想给我们包饺子吃，我和弟弟就开心的要求一起帮忙。
奶奶买回饺子皮，妈妈负责和饺子馅。先把韭菜洗干净，然后沥水晾干，再把肉、豆腐、韭菜切成碎沫，放些盐、鸡精、油等调料，再进行搅拌，这样饺子馅就成了。
接着，就开始包了，这还是我第一次包饺子，妈妈耐心的做了示范，先把饺子皮放在手掌心，加一勺馅，中间对折捏一下，然后两边封口捏紧。妈妈说外皮一定要包紧，要不然煮的时候馅就会长出小腿跑出来。
按照妈妈教的步骤，我的第一个成品出来了，扁扁的，根本站不稳。我试着做了第二个，捏了个“工”字型的，之后熟能生巧，做出了许多各种形状的饺子，妈妈夸我是个能干的小帮手。这时，我突发奇想，偷偷做了一个空馅的饺子，心想，谁吃到了它可就中大奖了。
经过大家的不懈努力，终于把饺子包完了。奶奶赶紧烧水，放下锅煮。不一会儿，每人一盘就端上桌了，“哇，太香了!”我不禁赞叹道。夹起一个饺子，醮点醋，口感真是太棒了。我吃过百吃不厌的牛排，吃过万人喜爱的汉堡，原来，吃的还是通过自己的辛苦劳动换来的这盘饺子。突然，弟弟好像与一个饺子干上了，他一夹，它一滑，来回了几个回合，终于夹起来，他吃进去后，皱起眉头，说：“这个饺子怎么是只有皮没有馅的呀。“我哈哈大笑起来：”这是我给你准备的惊喜呢，你中奖啦!“
包饺子看起来简单，做起来却也费功夫。它是中国的传统食物，蕴含了许多中国文化在里面。当然了，也是我的最爱!
包饺子优秀作文【篇五】
春节快到了，我想这不是学包饺子的好时机吗?
终于盼到了除夕这一天。一大早我就起床了。洗刷完毕，我走进厨房，只看见奶奶端着一个竹筛子坐在那儿包饺子。我高兴极了!心里想着：我正想学包饺子呢，呵呵，今天就遇到了这么好的时机!“奶奶，我也想包饺子!”我乖巧的走到奶奶身边，拽着她的围裙说。“你不会包，别捣乱我哦!”奶奶阻止我。“我想跟你学学嘛!”，说着就伸手就去拿面片，奶奶啪地打了一下我的还没有拿到面片的手。经过再三请求，奶奶才同意。我先穿上小围裙，戴上了小帽子，显得很神气!洗完了手就开始包饺子了。奶奶很快地包完了一个又一个。我非常羡慕!我拿了一个面片，也学奶奶的样子，舀了一勺馅放在面片里，然后用两手将面片对折，用力一捏，噗!面片鼓鼓的，快要胀破了，好像青蛙妈妈的肚子一样!把奶奶都逗笑了。
我也哭笑不得，只好再加工了一下，勉强没有让馅漏出来。终于包完了第一个，把它放在奶奶包的饺子一起，比比一看，我包的饺子又长又扁，像一个个懒惰的娃娃。我不耐烦了，心里想;你躺着舒服，可把我累坏了呀!奶奶看到我垂头丧气的样子，知道了我的心思，笑着走来，拿过笑勺说：“不会做饭的人来学做饭，总是要一步步慢慢来学的。”只见奶奶拿了一张__儿放在手心上，然后用勺子舀了一点馅放在面片中央，再将面片对折，用两手的拇指和食指一捏，一个饺子就包好了。我照着奶奶的样子，也拿起一张__儿，放在手心，然后，舀了一小勺馅放在__中央，再把__对折，用两手的拇指和食指一捏，也包好了一个。虽然刚开始包的几个饺子还是躺着的，但慢慢地，当我掌握了捏饺皮儿的技巧后，它们就慢慢
地站起来了。“奶奶，快看我的饺子能站起来，耶!”我高兴地叫了起来。奶奶仔细一看：“嗯，不错，现在包的确实好看多了!你真棒!”。听了奶奶的称赞，我心里乐滋滋的。
通过这次学包饺子，让我明白了：做任何事情都要有耐心，熟能生巧，只要你努力了，就一定会成功!
包饺子优秀作文【篇六】
前几天，妈妈放假买来了包饺子和裹馄饨的皮子，还有一大块肉。啊，看来今天妈妈要给我做饺子和包馄饨吃。我心里非常高兴。
十点钟，我对妈妈说：“妈妈，今天我来包饺子吃。这肉馅我来切。”妈妈笑着点头答应了。于是，我拿出砧板，菜刀，放在桌子上。并且在砧板的下面垫了一块毛巾。然后，我把肉清洗了一下，放在砧板上就切了起来。一会儿工夫，我就把肉切成了一粒粒肉丁。然后，我就拿起刀高高举起往砧板上剁。我在剁肉前还在肉上放了一些盐和味精。剁肉比切肉要费力，我剁了不久就感到手有点累了，于是，我就换了一只手再剁。两只手就这样不停地交替着剁肉。剁了十多分钟，这肉终于剁碎了，剁成了肉馅。然后，我把它盛在一只大碗里，再放上一些调料拌均匀，放在桌子上面。接着我拿来包饺子的皮子。这包饺子可就简单了，只要把肉馅放在皮子上面，再在皮子的外围涂上一点水，对折，用双手在皮子的边上轻轻一捏，一只饺子就做好了。我还在饺子的边上扭了一下，做出了一点花纹，使饺子更加漂亮美观。
我做了一只饺子又一只饺子，很快我就把妈妈买来的饺子皮子都包完了。这时，妈妈回来了。她看到我把饺子全部包好了，连声称赞我能干会做家务。接着，妈妈就拿起饺子到厨房去煮。一会儿工夫，妈妈就把饺子煮熟了。她往碗里一盛，拿出来给我吃。
我和妈妈吃着我包的饺子觉得这味道就是与众不同，就是那么好吃。吃着饺子，妈妈还夸我厨艺大有长进。这可说得我的脸上都开了花!
包饺子优秀作文【篇七】
“包饺子时间到喽!”我听到妈妈的吆喝声，冲击卫生间洗好手，一个箭步跑到餐桌边，做好一切准备。
妈妈摁好面饼，我便开始擀面皮。向左擀，向右擀，向前擀，像后擀，我擀呀擀，努力想把面皮擀圆一点儿，结果事与愿违，把面皮擀得太薄了，馅儿刚放进，还没捏几下，皮儿就破了!
我不服气，我要继续擀，直到擀得又圆又好。
我把两手放在擀面杖上，自然放松，用均匀的力量揉来揉去，不能太重，太重会把面皮擀破，前功尽弃;也不能太轻，太轻了，压力不够，面皮很难擀开，会很厚，下到锅里不容易熟，还不好吃。
一次又一次的失败，一次又一次的尝试，我终于擀成了一个妈妈满意宝宝得意的面皮。
我把面皮轻轻放在手心，放了些馅儿，将面皮边缘没有馅儿的地方捏紧。想要好看一点儿，还可以折花边，只要把边缘再往上捏一下就可以了。
昨天，我们也包了饺子。可是我擀得面皮奇形怪状，外公说它们像鳄鱼，我看它们像澳大利亚地图，用这种形状的面皮包出来的饺子能好看吗?!可是今天我就学会了擀面皮，圆圆的，厚薄均匀，包出来的饺子非常好看，加上花边，就像半个刺鲀。我的进步真是神速啊!
我一边包饺子一边问妈妈：“这两天为什么要包饺子呢?是不是什么节日或重要的日子呢?”妈妈微笑着说：“是外婆和外公干活太辛苦了，累得没有时间包饺子，可是他们又非常喜欢吃饺子，所以，我们就包点儿给他们吃。”“妈妈，等你想吃饺子的时候，我也包给你吃!”妈妈微笑着点点头。
饺子煮好啦!我尝了一个，又香又鲜，真是太美味啦!
包饺子优秀作文【篇八】
五月里的一天，奶奶忽然想包顿饺子给家人吃，我一听，心里特别激动。我想：“我也该学着包饺子了!”我便请奶奶教我包饺子，奶奶爽快地答应了。
奶奶早就买好了饺子皮，并和好了饺子馅儿。她把这些东西都端到了桌子上，另外还端来了一碗水。
开始包饺子了。只见奶奶不费吹灰之力就包出了一只饺子。那饺子可真漂亮啊!我也迫不及待地行动起来。我学着奶奶的样子，我首先用右手撕下一张饺子皮儿摊在左手手心里。然后，我用右手举起筷子，从馅儿碗里夹起一些馅儿放在饺子皮上。接着，我又用右手食指沾了一些水抹在饺子皮边缘上。最后，我把饺子皮儿对折了两次，再把角粘在了一起。
哈哈!我包出一只饺子来了!我心里一阵激动。可是再看看我的饺子和奶奶的饺子，我发现自己的饺子样子十分丑陋，活像一个饿瘪了肚子的丑娃娃。我的笑容一下子不见了。奶奶看出了我的心思，笑呵呵地说：“第一次包成功了，不错的呀!只要注意多放点饺子馅儿，样子就会好看多了!”
听了奶奶的话，我又重新包了起来。这次，我把馅儿放得足足的。我想：“这次一定会很成功的吧!”等我包完后，一看，饺子的“肚皮”竟然裂开了一道缝，宛如一个开肠破肚的可怜娃娃。我忍不住笑了。
经过几次的失败，我终于能够包出像样的饺子了。后来，我跟奶奶一起包出了好多饺子。
饺子出锅了，我看着自己包出的饺子，心里乐开了花。
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