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以美食为话题精选优秀作文32篇

时间: 21610字

写作文是培养观察力、联想力、想象力、思考力和记忆力的重要手段。写作文是一个让许多人都头痛的问题。以下是知了否小编汇总的以美食为话题精选优秀作文32篇,分享给大家,希望借鉴参考用的上。

以美食为话题精选优秀作文32篇

以美食为话题精选优秀作文【篇一】

这几天,老师看到好多班开展了美食节活动:专门找两节连着两节课上的。所以老师让我们也开展一次这样的活动。

老师说了,这也是一个展现自己个人能力和素质的时候。

美食节那天,我们甭提有多开心了。同学们都从家里带来最好的美食,每位同学都拎着大包小包的零食来到班级。在同学们的期盼中,在一袋袋零食此起彼伏的开封声中,美食节拉开了帷幕同学们把自己所有的'零食都统统搬到了课桌上,少了几分霸气,多了一些互相谦让与大方。

刚开始,有两个人就开始做三明治了。他们都带了:面包片、生菜、火腿、沙拉酱,样样具全。我和另一个同学,借了他们一包沙拉酱。又借了一片面包。加上我带的一些匹料,就这样,我们做出来了一样料理。之后,我们就分开吃了,你别说,还挺好吃,一开始我们还以为是黑暗料理呢。

我们吃完自己做的三明治之后,就开始吃自己带的零食了。大家你给我这个,我给你那个,他给我这个的吃起来了。中午,老师给我们放了一集真人秀,讲的是三个团队分别带三个旅游团,看谁做的最好。做的最不好的人要被淘汰。

我们现在都开始吃自己的午饭了,吃的过程中,老师还时常给我们拍两张照,中间有三个班的老师过来蹭一下吃的。那时间给我最大的感受就是分享!

美食节过完了,我把所有的吃的都分享完了,我感觉,分享,比你吃好多东西还要使你幸福好几倍!老师说了以后或许还有这样的机会,一起期待吧!

以美食为话题精选优秀作文【篇二】

我的家乡在方城,这里有很多特色的美食,博望的锅盔,小史店的粉浆面和懒豆腐,但是有口皆碑的当属方城烩面了,家乡有一句俗话说:“好饭吃遍不如方城烩面”,只要你是方城人,无论你身在何处,当你回到家乡时,第一个想要品尝的肯定是方城烩面。

方城烩面的美味源于它地道的食材。甘甜清冽的江淮水是方城烩面汤鲜味美的基础,而在特殊地理位置出产的方城优质小麦制作出的烩面片儿滑润筋道。最最有特色的就是烩面的汤了,烩面的原汤烹制的方法很独到,传统工艺也很独特。方城烩面分为烩派和生炝派,烩派就是先将羊肉煮熟,再下入面片儿,而生炝派却是将生牛肉炒一炒再下面。无论是用哪种做法,汤的味道是不变的,喝一口汤,满口留香,吃一口面,筋道又滑溜。让你吃了这一碗,还想下一碗。在等待吃烩面的时候,我们的烩面师傅拉面的场景更精彩,把面放在案板上:一捋、二板、三拉、四摔、五扯、六悠、七撕、八抖、九甩、十抛,这十个连续的动作,就像是在表演杂技。

目前从事方城烩面的.商家多达2800家,而且方城烩面已经走出了方城,遍布了全国各地,成为全国知名的餐饮品牌。

俗话说:“一方水土养一方人”吃遍了各地的烩面,也觉得没有家乡的烩面好吃,家乡的烩面有着一股浓浓的家乡味儿。

方城的烩面以色、香、味俱全,搏得了人们的认可,成了家乡地道的美食。

以美食为话题精选优秀作文【篇三】

俗话说“百里不同风,千里不同俗”。各地的民俗不同,风俗也不同,但我们家乡最常见的习俗是打麻木感。

大年初一,家家户户都开始工作,打起精神来。“三十岁麻木”成了不成文的乡规。似乎不像过年没有麻木感。家里有专门做麻木和粗麻木槌的石矛。于是,奶奶带我去老家加入了打麻木队的队列。

我一到那里,奶奶就把泡了两天的糯米拿出来。给它洗了个“冷水澡”后,她把它放在蒸笼里,做成了“桑拿”。之后,它以全新的面貌出现在我眼前。这时的糯米已经失去了之前坚硬的样子,柔软的样子似乎是做过桑拿的人舒服的样子,每一次糯米也是之后,我才意识到最重要的一步,也是制造麻木的.高潮。我先把糯米全部倒进世茂。之后两个强壮的年轻人挨个打麻木感,轮流交换。坚实有力的大米敲打法传入罗尔,人们被大米的敲打照亮了。但是你不要看不起这个环节,即使这个年轻人精力这么旺盛。其实光麻木棒就有几十斤!糯米就更不用说了,这种糯米无疑是越来越难吃了。很快门环累了就和门环交换,这样就不那么累了。渐渐地,糯米在麻饼的“呵护”下渐渐变了样,很快一大团纯白的面团出现在我们眼前。如果不是亲眼所见,我绝对不会相信它其实是由很多糯米组成的。最后到了最后一个环节,很多女性围在面团周围,轻轻拉出一小块,放入自己喜欢的浆料中,将小块对折,轻轻扯下,揉成一个圆球,压成圆瓶状,麻木感的样子就准备好了,而圆圆的样子则象征着圆圆的俗意。蒸锅底部撒一层粉,防止麻木

麻饼不仅香脆可口,让人流连忘返,还让人忘记了与家人一起吃饭时团聚的温馨与美好。

以美食为话题精选优秀作文【篇四】

俗话说:“民以食为天”,中国的美食,无论是盛宴上的山珍海味,还是农家中的粗茶淡饭,亦或繁华街边的风味小吃,都各具特色。北京的烤鸭,天津的包子,内蒙古的烤全羊,重庆的麻辣火锅,都是我的最爱,但我更喜欢的是云南的米线。

首先,拿红薯粉做的米线,在事先秘制的汤汁中浸泡五分钟,然后把米线放进碗里,再把另一种秘制汤汁倒进碗里。最后,在碗中撒些辣椒酱、花生米和香菜,这样,米线就出锅儿了。

米线还没上桌,那香气早已飘满屋,我已经迫不及待的准备着吃呢,口水忍不住流出来了。终于,垂涎三尺的.我等到米线上桌啦,那碗里晶莹剔透的米线在汤中翻滚,通红的汤汁上飘着嫩绿的葱花和绿油油的香菜,还有十几粒浅黄色的花生米,这颜色也足够诱人了。

细细的闻,我闻到了辣椒的燥香味,香油的醇香味和老陈醋的酸爽味。醋与辣椒可谓天作之合,几滴醋,一勺辣椒酱加上大颗饱满的花生米与浓郁的汤汁和筋道的米线交融在一起,汇成了一碗无与伦比的的米线。

慢慢的吃,我加起几根米线,米线却如一个调皮的孩子,从筷子上滑落下来。放到口中,一股滑嫩筋道的感觉直扑到我的喉咙中,滑进我的心田。我虽然舌头打颤,辣的满头大汗,烫得嘴唇火烧火燎的,可我越来越想吃,越来越爱吃,真是不辣不过瘾呢。

一种美食,一个味道。一种体验,一个故事,一次挫折,一份收获,品尝着美食,诉说着故事,感悟着人生,这就是生活的滋味,如同一碗米线色香味俱全呀!

以美食为话题精选优秀作文【篇五】

十一”长假,爸爸带着我和妈妈来到奎湖品尝美食。

那是一个星期天的下午,我们冒着倾盆大雨,打着一辆出租车来到了奎湖的交通饭店,听说这儿的漂鱼味道很正宗!

到了饭店,爸爸点了几道特色菜,我跟妈妈四处张望。发现奎湖的菜名很多,却没有专业的五星级厨师的模样,只是一些家庭主妇一样的老奶奶成为这里掌厨,却吸引了那么多食客,可见不能小看这些老奶奶,手艺可不一般呀!

啊哈,终于上菜了,第一道菜就是漂鱼,油汪汪的大盆里,上面漂着星星点点的芫须菜。麻辣味夹杂着芫须菜的清香向我们迎面扑来,这时口水已流到嘴角。

再也按奈不住男子汉的斯文,我站起身来,忙着给自己夹菜,却忘记了爸爸妈妈的存在,放进碗里才想起来要孝敬父母,突然反应过来了,把碗里的鱼肉夹给他们,然后再自己夹,他们赞赏的'眼神让我更开心了。这时我咬了一口刚出锅的鱼肉:辣、烫、爽、香、嫩、鲜,这几种味道都被我尝了出来,体内的第六感突然想起:啊!这就是漂鱼的味道——真是名不虚传呀!

鱼肉虽有点辣,但是能够接受。奇怪的是鱼肉没有一丁点的腥气,这让我想起是这里的水质好,没被污染,怪不得现在城里人到乡下过周末,呼吸新鲜空气,还能吃上绿色环保的蔬菜,鱼肉。真是两全齐美的好事。

后来上的是回锅肉,看着热腾腾、香喷喷的肉片,我们三人都直流口水呀,赶紧动了筷子。回锅肉凭着肥而不腻的肥肉,嚼劲十足的瘦肉征服了我的味蕾,这一定是家庭饲养的黑猪肉。

以美食为话题精选优秀作文【篇六】

南京,一个有着文化底蕴的六朝古都、十朝都会,是那样令人神往。在拥有诗情画意风景的同时,它还有着令人唇齿留香的小吃。桂花鸭、盐水鸭、小笼包、鸭血粉丝汤……都是每个地道南京人回味无穷的美味。而让我最难忘的,非“鸭”莫属。

在古代,陈、齐两军在南京交战时,惠文帝赠予陈军大米三千石,鸭千只。陈军顿顿有鸭:裹饭,媲以鸭肉。最终,陈军士气大振,攻之,齐军大溃。

现在的南京仍保留着吃鸭的`习惯,并衍生出了不同的吃法。桂花鸭、樱桃鸭、盐水鸭、烤鸭……数不胜数。俗话说“无鸭不成席”,现在,南京人的家宴上总少不了一只现做的鸭子。我对鸭肉也充满好感,特别是秘制的桂花鸭。桂花鸭的皮肉紧密相连,皮晶莹剔透。一口咬下去,皮肥而不腻,肉也是嫩而不烂,两者紧密交融,更是别有一番风味。桂花鸭就是讲究清淡,没有盐水鸭那么咸,好吃!

南京的鸭不仅是不可多得的人间美味,更是上等的滋补品。

鸭肉属于高蛋白、低脂肪的肉类食品,所以不用担心吃多了会发胖、鸭肉可以说是补血、美白肌肤、养生、和胃生津的食疗佳品,特别适合身体虚弱疲乏、皮肤干燥的人们。

为了寻找南京最正宗、美味的鸭,我几乎把全城的鸭店都尝遍了。最后,我挑剔而敏锐的味觉告诉我,百年老店---韩复兴的鸭是至美的不二人选。

鸭,不仅是南京悠久历史的缩影,更是一道绝佳的人间美味,让我回味无穷,难忘!

以美食为话题精选优秀作文【篇七】

“哇!太棒了,今天居然可以吃小龙虾!”我兴奋地叫着。原来爸爸买了3斤小龙虾!

活着的龙虾们个个精神抖擞,挥舞着大钳子,耀武扬威地竖着脑袋,就像威风的常胜将军。嘿嘿,不管你们怎样威风还是逃不过我的肚子啊!只见爸爸把它们刷洗干净,蒜泥过油后,把龙虾“唰”一下倒进了油锅里。它们在锅里挣扎,还唱起了“霹雳啪啦”的哀歌。爸爸又陆续洒上辣椒、藤椒、香叶、葱花,顿时,一股浓香扑鼻而来,弥漫了整个厨房,还没吃就这么香,不愧是小龙虾呀!

随着阵阵飘香,小龙虾终于上桌了。它们似乎换上了新衣,红通通的,使人食欲剧增。我小心地抓起一只,轻轻地剥开了头,突然,一股汁液涌了上来,金黄的.虾膏呈现在了眼前,黄澄澄的,看着这些黄膏真是忍不住“口水直流三千尺!”我又剥开下半身的壳,在火和油的作用下,这些白红相间的虾肉闪闪发光。我等不及了,蘸了一下蜜汁酱,一口吃进去,哇!“此味只应天上有,人间难得几回尝!”这鲜嫩可口的虾肉和这酸甜的蜜汁酱,色味双美!鲜嫩扑满了整个口腔,又酸又甜的汁液又流进了我的食道,再不断地撞击来到了我的胃里,我仿佛置身于小龙虾的海里,在无穷的美味中畅游无法自拔。我又剥了一个,这次蘸了一下汤汁和醋,又是一种不同的滋味:咸中带甜,甜中带酸,是一种说不出的美味,让我回味无穷!

“啪啪啪,”爸爸敲了敲桌子“可别一直吃这个,吃点蔬菜!”我叫着:“谁让小龙虾是我的最爱呢!”

以美食为话题精选优秀作文【篇八】

我的家乡在六安,今天我要介绍六安的一种美食,它叫蒿子粑粑。

蒿子粑粑的做法听着简单,做起来难。先要摘取原料青蒿。青蒿是野菜,通常长在路边或水塘旁,而且做蒿子粑粑只能使用嫩的青蒿头。等原料准备好后,就要开始进行加工了。把青蒿切成很小很小的段,然后手工揉搓它,把它些许苦涩的水分榨干,之后把大米磨成粉,把米粉和青蒿放在一起,加入腊肉,喜欢的还可以加辣椒,用水调稠,然后拍成一个个小圆饼,下锅煎至两面发黄即可。

由于蒿子粑粑独特的香味和口感,还上了《舌尖上的中国》。在毛坦厂上学的高中生高欣雅,她的母亲为了给将要参加高考的'女儿做一顿美味的、家乡的饭菜,特地采摘了新鲜的青蒿,用传统的烹饪手法来制作蒿子粑粑,用家乡的美食来给孩子补充营养。真是充满了浓浓的母爱啊!

我也很喜欢吃蒿子粑粑,于是奶奶经常做好后送给我们放在冰箱里冷冻,想吃的时候拿出来放在煎锅里,不停地翻面煎熟即可。做好的粑粑外焦里软,蒿子的青香、腊肉的咸鲜、脆皮的焦香交织在一起,引得人垂诞欲滴!

蒿子粑粑不仅可以当主食,还可以做为配菜和零食。每年春季,我们这儿的菜市场,到处都有做好的半成品粑粑。每家的味道都不太一样,人们根据自己的口味喜好进行购买,成为一道独特的风景。

以美食为话题精选优秀作文【篇九】

中国是一个美食的国度,比如北京的烤鸭,上海的蟹壳黄,天津的狗不理包子等等,我的家乡临武也有一种美食特产——临武鸭,它可不是普通的鸭子,是曾经上过央视,走出国门的鸭子哟!

拿起一块袋装临武鸭,首先映入眼帘的`便是它那精美的包装,不仅色彩丰富,光是鸭腿就有3种不同的颜色包装;而且品种多样,有鸭脖、鸭肉、鸭翅、鸭脚等等;摸起来软硬适中,边角呈圆弧状,光滑不割手,设计十分的人性化;再来看看它的大小只有半个手掌那么大,十分便于携带,让你走到哪里就能吃到哪里!

打开包装之后,临武鸭那独特浓厚的香辣味就扑鼻而来,令人垂涎三尺。迫不及待地咬上一口,不像其他品种的鸭肉一样硬邦邦的口感,那鲜美的口感和细嫩的皮质,让你的味觉有了全新的体验。如果你是吃不了辣广东人,那你还可以选择原味或者微辣口味;如果你是无辣不欢的四川人,那么恭喜你,从此你再也离不开临武鸭了!

临武鸭的独特口感首先因为它是中国地方麻鸭之首,它的生长周期很长,生长七八十天只有两斤半重。其次临武鸭实行野外放养,养殖地的水源含有硒、锌、钙等微量元素,所以它的肉质更加细嫩鲜美。同时它的生产也十分考究,从养殖到制作再到销售,每道工序都有详细的追踪记录。一道道高标准造就了它的高品质,这不得不让人感叹“桂林山水甲天下,临武山水鸭天下”!

以美食为话题精选优秀作文【篇十】

“咕噜噜”,我摸摸肚子,午餐闹铃又响了。今天我该做些什么呢?洋葱炒鸡蛋,还是土豆粉蒸肉?都不是,我要做我最喜欢的酸汤肥牛。

我先准备材料:娃娃菜、金针菇、肥牛,还有酸汤包。这是我第一次做酸汤肥牛,能做好吗?我怀着忐忑不安的心情动手了。

我先把水烧开,这时金针菇哥哥和娃娃菜弟弟都一股脑地钻进锅里,它们都沉在水底,好像在练习潜水。不一会儿,它们又浮了上来,可能是练得太久,想休息一会儿。娃娃菜弟弟好像换了一件衣服,颜色变得更鲜艳了。盐叔叔又跑到它们身上,让这些食料变得更加美味。接着我把它俩捞出来,放入盘子打底。然后我把锅里倒上油加热,生姜丁、大蒜、花椒、红尖椒迫不及待地跳到锅里,五颜六色好看极了。锅里发出“滋滋”的声音,好像在开音乐会。我边做边想:好像也没那么难嘛。

我往里面加了些水,水开了,该放酸汤包了,这时爸爸提醒我:“一定要把酸汤包里的所有调料都挤出来,这样汤才会更有味道。”听了爸爸的话,我拿起酸汤包,用力地挤了起来,调料把水染得黄澄澄的,好看极了。肥牛大哥们也跃跃欲试,转眼成了跳水健将!爸爸说,要把肥牛搅拌一下,这样才会受热均匀。汤和肥牛都熟了,散发出的.香味飘满了整个屋子。我把汤倒入打底的菜上,大功告成!我自豪地想:我做的酸汤肥牛肯定很不错。

准备开吃了。我夹了一块肉,放进嘴里,哇,又酸又辣,好吃极了!

这就是我的酸汤肥牛诞生记,有趣吧!

以美食为话题精选优秀作文【篇十一】

每个地方都有自己名副其实的风味小吃,我的家乡——宁波,也不例外。这里有软糯可口的麻糍,有嚼劲十足的虾腊年糕,还有各种各样的海鲜······令人垂涎三尺。

其中,最令人回味无穷的就要属那洁白如玉的.黑芝麻猪油汤圆了。“卖汤圆,卖汤圆,小二哥的汤圆是圆又圆……”每当想起那首儿歌,我便情不自禁地想起了外婆亲手做的汤圆啦。

汤圆的做法很简单,准备好黑芝麻,猪油和和好了的面粉就可以了。首先揪一小团白白嫩嫩的面粉团,搓成一个小小的面粉球,再用拇指在面粉球上压一个小坑,填充上又香又甜的黑芝麻,再次把面粉球搓成球,就变成了一个个白白胖胖的汤圆了!

把汤圆放进锅中煮,汤圆们像一个个可爱的胖娃娃,“咕噜咕噜”地跳进了锅里。六分钟后,掀开热腾腾的锅盖,汤圆娃娃们正浮在水面上吹泡泡呢,它们散发着淡淡的芝麻香,不禁让我咽起了口水。

终于,外婆将汤圆们盛到碗里,端上了桌。看着那洒上了桂花的汤圆们,我迫不及待地用勺子舀了一个,放进嘴里。“啊——好烫呀——”我还没咬下去,就大呼小叫起来。这时候,我仿佛听到了汤圆正在说:“趁热吃吧,更美味哦!”我便又赶紧去尝起来了,一口咬下去,蜜汁香泛,溅齿流甘,多么香甜!

汤圆的味道,让我吃出了红火的日子,吃出了家乡的味道,我爱我家乡的汤圆!(九峰小学傅馨晨)

以美食为话题精选优秀作文【篇十二】

“不知道等会有什么好吃的配料?”“终于可以大饱口福了!”……听,大家议论纷纷,完全没有了纪律。

活动开始了,老师叫我们拿着碗、戴着手套去拿凉皮和配菜。老师们给我们大家每人发了一张凉皮,凉皮拿在手上,竟然滑溜溜的,似乎想逃脱我的手掌心,意识到这点的我把它握得更紧。看着手里的凉皮,它如同晶莹剔透的琥珀,但我却又被眼前丰富的`配菜迷住了:配菜区的配菜真是五花八门!有黑乎乎的海带,让人垂涎三尺的丁香豆,火红的胡萝卜丝,特制的美味酱料,劲道的面筋,喷香的酸辣酱、番茄酱……

一切准备就绪,老师竟然让我们剪凉皮!这让平时衣来伸手,饭来张口的我们叫苦连天。再跟凉皮大战时,我大叫道:“凉皮小妖,吃我包哥一剑!”没想到我从左边剪,它却往右躲;我从前面剪,它往后躲,我不得不苦喊:“我太难了!”不知战了多少回合,这凉皮终于被我剪成一条一条的形状,让我的手长“叹”一口气。

你一定想不到,凉皮的传说还跟秦始皇有关吧?据说当时,秦镇盛产优质大米,每年都要给皇家上贡。可是有一年关中大旱,粮食歉收,官府却一催再催。在这紧要关头,一个叫李十二的人用不饱满的大米磨成粉制成凉皮,献给秦始皇食用,得到了秦始皇的夸赞,凉皮就这样流传下来了。

凉皮的营养价值很高:凉皮性甘、温肺、健脾、胃。冬天吃面皮可保暖,夏天吃能消暑,秋天能去湿,春天吃能解乏,可谓是四季皆宜。

啊!我爱凉皮,它是为数不多的绿色健康食物哦!

以美食为话题精选优秀作文【篇十三】

大家好!我今年十岁了,我属猪。因此,我的习性也和猪有点相似,那就是吃、吃、吃,我很爱吃,所以妈妈有时候也会亲昵地叫我“小肥猪、猪妞妞”。

我有一张红扑扑的苹果脸,一双水汪汪忽闪忽闪的大眼睛,一头浓密乌黑的头发。我的皮肤白白的,很爱笑,一笑起来眼睛就弯弯的像月牙,我会给别人讲笑话,逗大家开心,我挺喜欢运动,喜欢和小伙伴们在草地上奔跑,我还喜欢在音乐中翩翩起舞。

当然,我的爱好就是吃,我的梦想就是有一天能吃遍全世界的美食。每次,我到一个新地方,总是先和妈妈去找那个地方的美食。和妈妈去超市,我也要跑到零食区去看一看美食,偶尔妈妈也会给我买好吃的,像五彩缤纷的马卡龙、香香甜甜的`一点点奶茶,脆脆的小老板海苔……我还是个“奶宝”,我特别喜欢喝奶,酸奶、鲜奶、奶酪我都特别喜欢吃。每天喝一杯牛奶,是我觉得最幸福的事,所以妈妈有时候也叫我“奶宝”。我也爱吃各种各样的水果,像椰子、百香果、榴莲、车厘子等等。椰子壳硬硬的,想要吃它,一定要下很多功夫;百香果泡茶喝了,当然用吸管吸也不错;榴莲刺尖尖的,像个小炸弹,味道闻起来臭臭的,但里面的肉很好吃;车厘子红红的,甜甜的,汁水也很多。

说到我的吃货本色啊,有很多趣事,让我记忆最深刻的是有一次,我玩累了,一回到家想先睡一会儿再起床吃晚饭,临睡前,我还对妈妈说:“妈妈,妈妈,呆会儿吃晚饭别忘了叫我!”可是我实在太累了,到第二天早晨上才醒。我一醒来就着急地问:“妈妈,我的晚餐呢?”妈妈笑着说:“现在已经是第二天早上了,你还要吃昨天的晚餐吗?”我着急着说:“要、要、要,我现在肚子里空空的,什么都没有,我要补充能量,所以我先吃晚餐,再吃早餐。”结果,我真的一连吃了两顿饭。

哈哈!你能猜出我是谁吗我是谢成希。我真是个小吃!

以美食为话题精选优秀作文【篇十四】

作为一个吃货,火锅当然是我的最爱。火锅在我的家乡——重庆,有着响当当的名号。火锅有很多吃法:九宫格、月亮弯、鸳鸯锅、麻辣火锅,说着说着,我的口水已经流下来了。

在火锅配料方面,我虽然不太懂,但在吃火锅这一点,我是认真的!我特别爱吃火锅。你看那锅鲜红的汤面上铺满了一层密密麻麻的花椒,辣椒……看上去令人生畏,可终究忍不住上前尝一口,夹一根鸭肠在锅底里涮几十秒,再夹起来,这时鸭肠上沾满了油水,还在滴汤,远远一看,好像在发光一样,在佐料上拌一拌,放进嘴里,又麻又香又有嚼劲儿,这一口,会让你爱上重庆火锅。爱上重庆这座火辣的城市。

重庆火锅,及麻、辣、鲜,香为一体,可能你会被辣得合不拢嘴,但你会觉得这是一种痛快的感觉,你不经意间一口接一口送进嘴里,越吃越香,慢慢的`,你会对重庆火锅喜欢得不要不要的。没有来过重庆的客人可能会说,重庆火锅到底有什么魔力,让人们如此热爱?

夏天三四十度,火锅店照样生意兴旺。尽管店内热的和火炉一样,火锅依然散发着诱人的香味,人们围坐在冒着热气的火锅旁,吃个不停。个个满头大汗,但却对火锅的魅力没有丝毫抵抗力,有些人甚至脱掉上衣,豪放的吃着菜,每当吃着重庆火锅时,我都会感受到重庆人的热情,豪气,我相信你也不例外。

重庆火锅星罗棋布,味道各具特色,随便走进一家,你都能大饱口福。所以你来重庆,不吃火锅可就遗憾了!

以美食为话题精选优秀作文【篇十五】

话说:“上有天堂,下有苏杭。”杭州是一个景色优美的旅游胜地,杭州也是一个有着丰富美食的地方。

在西湖旁的楼外楼里飘出一阵阵小笼包的香味,我随着爸妈的脚步走了进去。小笼包被装在一个蒸笼里,大概有八九个吧,轻轻夹起一个,细细观看,只见那白白的皮滑溜溜的,小小咬上一口,里面的汁一下子涌出,把嘴放在咬破的地方,使劲的吸着,温热的汁便一下子从我的嘴巴流了下去,那味道真是让我永远不会忘记。

上第二道菜了,是东坡肉!东坡肉被放在一个大大的碗里,被烧得红红的,把黑色的叉子叉进肉里,肉里的油慢慢流出,咬上一口,便能看见雪白的肥肉和白灰色的瘦肉,一种甜甜的、咸咸的味道便在舌尖上弥漫,这东坡肉看上去和妈妈做得红烧肉差不多,但是味道却不同,吃多了仍然一点都不腻。

正当我在细细品味东坡肉时,一阵阵酸酸的味道飘入了我的鼻子,我一下子就从东坡肉里醒了过来,一个词从我的脑海里跳过:“西湖醋鱼”!只见在一个大椭圆形的盘子里,有一条色泽金黄的鱼,上面有一层厚厚的`金黄色的皮,夹起一点,蘸点糖醋汤汁,放入嘴中,细细品着。鱼肉细软,白嫩,放点糖醋后,一种特殊的感觉在我口中散着,我品了一口服务员端上来的龙井茶,顿时让我口气清新!

我的家乡在杭州,我爱它的美丽风景,更爱它的美食!

以美食为话题精选优秀作文【篇十六】

我的家乡怀化是个山清水秀、物产丰富、交通便利的好地方,那里有很多的美食,有麻阳冰糖橙、靖州杨梅、新晃牛肉……可我最喜欢的是香甜可口的冰凉粉。

有一次,我们一家人去爬中坡山。爬到半山腰,又累又渴,忽然听到“冰凉粉,又香又甜的冰凉粉”的吆喝声。我们一家狂奔过去,买了四碗冰凉粉,坐在路旁津津有味吃了起来。那味道真是令人念念不忘,真想再吃上几碗。我想:到别人那买要花钱,我自己做不是更好?在我的苦苦哀求下,妈妈终于同意了。

我们准备了白凉粉、红糖和芝麻。先将白凉粉放入锅中,再放入少许水将白凉粉融化,然后再加入一升水,打开天然气,边加热边搅拌,直至水沸腾。接着,将其倒入准备好的盒子冷却后,再放到冰箱中冷藏二小时。好想快点吃到美味的冰凉粉,我隔三差五就打开冰箱门看看,可每次都还不行,在我不厌其烦地打开第五次冰箱时,时间终于到了。妈妈拿出冰凉粉,切成小方块,放入熬好的红糖水和芝麻,一碗冰凉粉就大功告成啦!

端上一碗刚出炉的'冰凉粉,吃上一口,那冰冰凉凉的味道在嘴里蔓延开来,那味道真是让人赞不绝口、回味无穷啊!写到这里我都流口水了,真希望夏天快点到来,那样我就可以吃上美味的冰凉粉了。

我爱山清水秀的怀化,更爱美味可口的冰凉粉。如果你来怀化,一定要尝尝香甜可口的冰凉粉哟!

以美食为话题精选优秀作文【篇十六】

俗话说:民以食为天。在阿拉宁波就有许多特色美食。每到假期,妈妈爸爸两个大吃货就带着我去品尝各种美食。慢慢的,在我们一家人的心里就有了个美食排行榜。接下来,我就来介绍一下我们心里的NO.1吧!

在老爸的心目中,首推的美食要数老仓桥面结面。要问这家店的美食好不好吃,你去看看店外排起的长队,你就能知道有多美味了。这家店已经有二十几年的历史了,在宁波也算是老店了,所以这家店的面结面很正宗。为什么这家店的面结面这么好吃?老爸说是因为汤熬得很好。的确,汤喝起来不油腻,很鲜美。里面的面结面也很好吃,豆腐皮细腻嫩滑,里面的肉也鲜美多汁。还可以根据自己的口味,往面结面里放花生、鸭血、青菜等食物,这样可以使面结面变得更美味了!

妈妈最喜欢的`是状元楼的小馄饨,那是她童年的味道。一碗热气腾腾的馄饨端到我面前,我迫不及待地用勺子盛起一个,哇!皮可真薄呀,像一层朦胧的白纱,隐约能看到里面的肉。轻吹几下,我立刻送入口中,皮入口即化,肉鲜美而有嚼劲。妈妈还告诉我这馄饨里还加入了猪油,原来如此,难怪会这么香。

要说我最喜欢的宁波美食是什么,当然是奉化的牛肉干面了!你只要在奉化的大街小巷逛一逛,随便走进一家牛肉干面店,你就可以吃到这款美食了。一碗牛肉干面,看起来来普普通通,可是入口后,我就能把汤汁吃得点滴不剩。切成薄片的牛肉,松软鲜嫩。细长的粉条加上鲜美的汤汁,滑而不腻,实在是太美味了。

今天的美食推荐就快结束了,你吃过我推荐的美食吗?如果没有,欢迎大家来阿拉宁波逛一逛,品尝一下这么多的特色美食吧!

以美食为话题精选优秀作文【篇十六】

托尔斯泰说过:理想是指路明灯。没有理想就没有坚定的方向,没有方向就没有生活。我说:一个人如果没有理想,那么他的人生都是乏味无趣的,他的躯体也只是一副空壳罢了。

每个人的心房里都有一个属于自己的理想,或作家,或护士亦或是主持人。我又怎能没有属于自己的理想呢?如果你问我,我一定会大声的自豪地对你说:“我的'理想是当一位美食家,还是一位大名鼎鼎的美食家!”

我萌生当美食家这个念头是在我十岁那年。那天我闲来没事干就开电视看了,当时电视里正在播放蔡澜先生主持的节目《蔡澜食尚》。起初我只是随便看看,后来越入迷,甚至可以说是无法自拔了。我经常看着看着就会不自觉的模仿起美食家,然后吃饭时也是,的餐桌上的菜肴评头论足,结果就会招来家长的一顿臭骂。随着观看次数的增多,我想当美食家的念头也更加强烈了。我总会暗暗下决心:我一定要当一位美食家,还是一位大名鼎鼎的美食家!

平时没事时,我总要美滋滋的幻想一下:我如果当上了一位大名鼎鼎的美食家,我一定要先去北京,去吃那声名赫赫的北京烤鸭,而且一定要在长城上吃;然后再去比利时,去那最大的巧克力工厂,品尝那丝滑般的巧克力;我还要去泰国品味那入口即化的,香味浓郁的榴莲酥;再去日本吃那儿肉质鲜美的长脚蟹和雪花牛肉。

是啊,成为一位美食家那该有多好啊!在大饭店吃饭不仅不用付钱,他们还很高兴,甚至会给你钱!不仅如此,还能提高声誉,给人推荐既好吃又实惠的佳肴,还可以周游各国,还能提高自己国家的知名度呢!美食家这个行业真是一个令人羡慕的职业啊!

虽然美食家这个行业很好,但没有付诸行动是不可能成功的,所以我们必须要努力,朝目标奋斗。首先必定是好好学习,让自己知识渊博起来,为美食家这条路做铺垫;然后便是提高自己口才交际这方面的能力;其次便是要多看一些关于餐饮烹饪这方面的书籍,视频;最重要的就是多了解一些各国的习俗,学习各国的礼仪。

我坚信:理想是一座灯塔,照亮我这艘船前行的航程;理想是一场雨,滋润我这株幼苗。“泉水挑不干,知识学不完。”我有信心冲破各个难关,去追求我的理想,实现我的理想,为祖国争光!

以美食为话题精选优秀作文【篇十六】

我的家乡在广西,其实一说起广西有哪些美食美景,很多人的第一印象就是柳州的螺蛳粉、桂林的桂林米粉、南宁老友粉,桂林、南宁、柳州等地方,其实只要你来过广西,就会发现有很多很小众的美食虽然不比那些东西那么有名,但它们各有各的特色,也深受当地人的喜爱。

就比如我们梧州藤县这边的水浸助便是我们这的特色,全国只此一家有呦!除了我们这里,很难吃到正宗的水浸助,它的口感非常不一样,我也不知道该用什么语言描写它,总之无论它是跟什么搭配,都是非常完美、好吃的。

每逢过年过节的时候,我们这里几乎家家户户都会做,只是现在很少人喜欢自己动手做了,因为制作的过程也是比较麻烦的,他们更愿意花十几块钱去买别人做好的.。价格也很便宜,大家在购买的时候也很实惠,机会都是熟人,对卖家的制作过程很是了解,吃得也放心。

这不,回来老家后,我们晚餐一般四五点就开始吃了,而我晚上很晚才睡,经常需要煮夜宵来吃。我们去赶集的时候就会顺便买一些水浸助回来备着,什么时候想吃了就拿出来煮,老少皆宜,煮的过程也简单,放些油盐跟蔬菜,等滚了一两分钟之后就可以开始享用美食了。

家乡的每一道美食都是独一无二的味道,每次回来都要吃上几碗才能解相思之愁。

以美食为话题精选优秀作文【篇十六】

相信大家看到题目一定很好奇,什么是铰链棒呢?其实就是大家熟悉的小吃——麻花。

麻花外形呈铰链状,所以又叫铰链棒。知道吗?女孩的麻花辫也是因它而来。它闻起来有一种奇特的香味,让人垂涎三尺,金黄色的外衣包着白色的面,既好看闻着又香。

做麻花首先要和面,在面里加盐或糖,然后拉成长条,拧成麻花的形状,放入锅里油炸,炸至外皮金黄,香喷喷的麻花就做好了。

麻花有甜的和咸的两味之分,甜味的又有拌糖的(外表撒砂糖粉)和不拌糖的区别。我喜欢咸味的麻花,咸味之中又透着香,叫人越吃越想吃。甜的麻花也很好吃,尤其是拌糖的,香甜美味,好吃无比。

南北朝时,因战乱灾荒,在这里生息的'民众,虽然草木茂盛,但毒蝎横行,只要中毒,有一半的机率会死亡。人们为诅咒毒蝎,把拉好的面扭做蝎尾状,油炸后吃掉,这就是最初的麻花,后来才演变成现在的三股麻花。

记得有一次做麻花,弟弟非要做一根长的,做好后,他拿着麻花舞来舞去,还大喊:“呔,妖精!吃我一棒!”结果因为太使劲,麻烦断了,正好砸到他脸上,逗得我们哈哈大笑。

怎么样,看了我的介绍后,有没有想吃麻花的欲望?快去品尝吧!

以美食为话题精选优秀作文【篇十六】

不同的地方就有不同的美食,北京有世界闻名的北京烤鸭、天津有誉满全国的狗不理包子、湖南长沙有细腻而不腻的臭豆腐,而我的家乡的美食却是朴实无华的'鸡肉丸子。

我家前面就有一家鸡肉丸子店,每天晚饭的时候对面都会飘过来一阵阵香味,虽然妈妈已经做好了饭,闻到这阵香味我还是忍不住咽口水,这时我就会哀求妈妈让我下楼去吃一碗鸡肉丸子。

下了楼,浓郁的香味就更诱人了,仿佛一只无形的手牵引着我走进店里,我三步并作两步跑进那家店。“叔叔,我要一碗鸡肉丸子。”“好嘞,稍等一下,马上就好。”呀,人可真多啊我使劲地挤进去,生怕位子被别人占了。不一会儿,一碗热腾腾的鸡肉丸子端上来了。在这端上来的同时,一股热气冲到了我的面前,在这热气中,我看到乳白色的浓汤中漂着几个拳头大小鸡肉丸子,金黄色的鸡肉丸子上顶着几片绿绿的香菜,好像是它们戴上的绿色帽子。香菜四周环绕着一些淡黄色的豆腐皮。我用筷子夹起一个圆溜溜的丸子,可那丸子却扑通一声掉进碗里,好似一个顽皮的小男孩跳入水中。我又用勺子把它捞起来,轻轻地咬了一口,顿时这种妙不可言的味道冲过我的齿缝,滑入口腔,整个舌头上的味蕾都在舞蹈。我又咬了一口,这种滑滑的、筋筋的、酥酥的感觉交织在一起,谁也无能为力用文字表达出来了。我也不细细品尝了,三口两口就把一碗丸子吞进了肚子,舔着嘴唇望着这个空空的碗,还是意犹未尽。

我们当地人都称鸡肉丸子为“水上漂”,吃一碗“水上漂”,是在外的家乡人回忆家乡味道的的第一碗饭,这就是我家乡的美食。虽然比不上北京烤鸭的华丽;不能和狗不理包子一争上下;不能和长沙臭豆腐媲美,但是却我们家乡最美的味道。

以美食为话题精选优秀作文【篇十六】

吃对人而言是很重要的,好吃的东西是我的最爱。

有一天,我从家里到了学校,看见了卖串串的,我冲过去,生怕别人抢了先机,不料我踩到了石子,摔了一个“狗啃泥”。但我顾不得痛,继续向前飞奔。我立即掏出十元钱,买了十串,看见那油亮亮的串串,我口水流了三千尺,咬上一口,那味道,那口感足以让人神魂颠倒,吃了一次还想吃。可是我却不幸被保安逮住了。我心中只有一个念头我的串串要被抢了,果然保安一把夺了我的串串,大口大口地吃了起来,只是一个“串迷”。“我的`钱!我的串串!”我开始哀号起来,但要相信我是不会放弃的,我猛地一跳一把拉住了他的手,一脚踩上他的脚。“跟我斗小样!”我说。把串串夺了回来,可是一看只剩下了一根鸡骨头。啊——我十分无语。

我生日那天,吵着闹着要吃串串,我朝着串串香店奔去。刚坐下,又让爸爸妈妈把菜端上桌,一一下锅,心想:今天有活干了。我把鸭肠夹起来,一吸一根进了肚,一根,两根……可不幸的事发生了,在吃时,一根鸭肠里的油溅进了我的眼睛,我那炯炯有神且迷人的左眼!顿时,一种辣的感觉在眼里涌动,泪水止不住往下淌。爸爸忙带我去洗眼睛,这并没有打击我吃美食的兴趣我又冲去吃。爸妈都吃完了,我都还在吃。我可是不惜付出任何代价猛吃辣辣的美味串串。没几天,我的嗓子哑了,可我都还在吃。

我爱串串,它真的太好吃了。

以美食为话题精选优秀作文【篇十六】

古人说:“人们视食物为天。”汕头和广东其他地区的小吃非常有名。我的家乡在汕头地区一帆风顺,所以我觉得汕头的小吃既美味又有吸引力。

汕头小吃大多是糕点,也有油炸和汤粉。

当我还是个孩子的时候,当全家人团聚的时候,家里的成年人围在一张方桌旁收拾碗碟。首先,强壮的年轻人会将面粉浸泡在水中,发酵粉等。用手摩擦它。然后几个人坐在卷心菜糊上。他们用一个鸡蛋大小的圆而光滑的石头,揉捏一块揉面,撒上一些面粉,压在手掌上,然后把石头滚在上面,变成一个篮子状(比如弯曲的饺子皮)。然后另一只手拿起包装纸,用盆里的勺子在包装纸上放一些填料。双手揉捏后,在中间轻轻敲打,就可以做一个圆盘子。这道菜可以油炸和蒸。炸可乐又好吃又甜。

现在,大多数人喜欢吃油炸食品和汤粉。我最喜欢油炸豆腐。有两种油炸豆腐,一种是用豆腐皮油炸的,只是切成豆腐。第二种是用真正的豆腐油炸的。凉粉皮的两面是银白色,表面坚硬,中间仍然是凉粉。当用真正的豆腐油炸时,皮是金色的,很有吸引力,里面和外面都不太硬,很容易被咬。

所有这些豆腐都是精致的,例如,豆腐应该蘸酱。酱料主要是液体,一种是大蒜清火酱,由大蒜、醋和水制成。一种是甜而美味的辣椒酱,它实际上是几种布丁大小的辣椒皮与盐和糖的混合物。蘸了这两种味噌酱的`油炸豆腐特别好吃,会让人们越来越想吃。

还有一种普通而美味的粉末,有点暗银色,透明,非常光滑,尝起来像红薯。它的汤底是用猪骨做成的。汤里还有炸猪油皮、猪肉条和猪杂。混合物确实是五花八门,但是汤是香的,没有鱼腥味。烹饪后,撒一些切碎的葱或芫荽在上面,然后就可以了。

哈哈,嘴巴更大了!

美味难以言表,你自己尝尝吧!

以美食为话题精选优秀作文【篇十六】

五千年历史文化的古城徐州名优特产美食品种,资源丰厚,有樊家鼋汁狗肉、小儿酥、麻片、花生糖、蜂糕、山楂条……数不胜数,但我最喜欢的要数桂花酥糖。

桂花酥糖是徐州的著名特产糕点,有上千年的制作工艺了。家乡徐州的桂花酥糖包装讲究,为传统纸质包装,分内外两层,外层为白底红字的普通纸,内层为防潮的蜡纸包装。一包包酥糖包装成棱角分明、大小的长方体形状。

桂花酥糖不只外表包装讲究,内里更是制作精益求精,主要以芝麻,精面粉,蜂蜜,麦芽糖,白砂糖,南桂花等经熬糖、打糖、烘烤等十几道传统工艺精制而成,味道香甜可口,可直接食用,也可沸水冲饮,因其香气馥郁,营养滋润,有润肺、健胃、止咳的功效,是非常喜欢的甜食。

我喜欢桂花酥糖不只仅它香甜美味,更它一段漂亮的传说。

相传北宋年间,苏东坡任徐州知州,黄河决口,洪水直抵徐州城下,眼看漫过城墙,民间纷纷传言,只要年轻貌美的 女子跳进黄河,大水才会退去。苏东坡十三岁的女儿苏姑闻讯后,焚香祷告:“只要能拯救徐州老百姓,她情愿舍身抗洪”祷毕便从城墙上纵身跳入水中,洪水退去,徐州城保全了。

纪念苏姑,争相购买桂花酥糖来祭祀苏姑。“酥”者,“苏”也,这难道名字上的巧合吗?不信你酥糖的'形状,每块酥糖的长宽高的形状和古代城墙砖是相似啊!

美味的酥糖伴着这漂亮的传说一代代相传,家乡的都:包包酥糖中包进去徐州人甜美幸福的生活。

以美食为话题精选优秀作文【篇十六】

中国文化博大精深,其中以饮食文化最为见长,俗话说:民以食为天,就体现了中国人对饮食的足够的重视,而仔细探究起来,中国菜更有粤菜、川菜、鲁菜、苏菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜,八大菜系,各有特色。

可口的食物被称为美食,但美食并不单单是指食物本身的味道之美和色泽油亮的品相,还有此情此景下用心品味、柴火慢慢烹煮过程中食材的变化融合以及文化的积淀。古人对吃是很讲究的,单说以孔府菜为主的鲁菜,讲究的就是一、二百年的老酒,老汤。吃饭犹如品茶,皆有一套相当讲究的礼仪,这赋予食物本身极大的尊重,也会使食物变得更美好适口为人们所享用,同时也体现了食用者本身的文化素养和价值观念,正所谓形神兼美者,美食也。

在现实社会,科技日新月异的时代,食物的种类越来越多,我们享用着这一切,却渐渐失去了以往对食物的敬畏。同样的食物也吃不出同样的味道了。

刚入春时,大地上的各种生命迅速复苏,展现着顽强的生命力,尤其见那野菜生长最为迅速,不几天只几场毛毛小雨,便让其绽放出生命的活力。妈妈是个念旧的人,带我去远郊的田地里挖野菜,找寻童年的记忆,采来野菜后,将它们带回家,喜悦的心情,爱戴的眼神,像与它们交谈一般,轻轻抚过每一片叶片,赋予它们新的意义。褒一锅野菜汤,清香四溢,我盛了一勺,夹着绿叶的白色汤汁有种莫名的诱惑,一口下肚,穿肠而过的汤汁让胃得到一丝慰籍,这看似粗陋的菜肴远远胜过平时的`大鱼大肉,味道决不输大饭店里琳琅满目的美食,芳香在口中释放,这自然的馈赠,竟有如此大的诱惑力,我细细品尝着,多么美妙的滋味呀!妈妈也尝了一口,却疑惑地说:“还少了点什么”!少了点什么呢!是啊!少了点什么呢?少了当时的心境啊!生活变好了,谁还会把曾经的救命粮做宝呢?这种食物的美味,是要用心去品味的呀!

舌尖上的美食,就是站在人舌尖上俯瞰人类的精灵,你待它入心,它便给你养料,你怠慢它,它则寡淡无味,只需静下心来品味,它便释放出丰富的滋味,一切灵气都弹跳在你的味蕾间,成为真正的舌尖上的美食。

以美食为话题精选优秀作文【篇十六】

学校要举办美食节,要求我们每位同学在家里学做一样自己最喜爱的美味佳肴,带到学校来让大家品尝。最后评选出“美食大王”。听到这个消息,我心花怒放,回家用“祖传秘方”做了一大碗“乱七八糟”炒饭。里面有:香菇、木耳、胡萝卜,鸡蛋、竹笋、大白菜,香肠、咸肉、白米饭等等;一大堆材料都切碎按先后顺序放进锅里炒,再放上各种调味料,当然了,不然怎么能叫“乱七八糟”炒饭呢?

美食节那天,我带着自己精心准备的炒饭来到了学校;到教室一看,不禁大吃一惊:哇!这么多好吃的呀,有的同学包了美味水饺,有的同学带来了色香味俱全的红烧肉,还有的同学竟然蒸出了糕点、馒头……看着这五花八门的美味,我不禁食指大动,胃口大开了。

竞赛开始了,我们大家在老师的带领下,把自己带来的食物都摆在了课桌拼成的.大长桌上。同学们一一介绍了自己所带食物的名称、用料、制作方法和营养价值,然后互相交换品尝,最后让同学们推选出最佳美味食品;结果,哈哈,大家一致认为我的“乱七八糟”炒饭是营养丰富的最佳美味,我才是真正的“美食大王”哩!

这样的竞赛既能增进同学之间的友谊,又能让我们了解许多营养知识。还能让我们学到许多做美味佳肴的方法,锻炼动手能力,培养劳动感情。要是生活中真能举办一个这样的校园美食节,那该有多好哇!

以美食为话题精选优秀作文【篇十六】

从踏进绍兴的那一刻起,乌干菜,霉豆腐,茴香豆和黄酒就成了我们旅行中不可不说的饮食文化。咸亨酒店,状元楼这些耳熟能详的酒店陪伴着我们一天又一天,从初来到离去。

绍兴黄酒,呈黄色,味甜,微酸,较辣,口感醇厚、柔和、鲜爽,主要由糯米制作。绍兴黄酒分为花雕酒、太雕酒和女儿红等。其中最著名的是女儿红,最美味的是太雕酒。绍兴酒闻名世界,因为绍兴黄酒有特别的味道:苦味,甜味,涩味,鲜味,辛味,酸味,即六味。其中,绍兴酒以鲜味出众,是中国黄酒佳品,绍兴酒的鲜味比其他黄酒更为明显。有一句话:“邓小平同志很健康,他每天喝一杯酒,中国绍兴的黄酒。”由此可见绍兴黄酒的知名度真是名不虚传。

在吃的法则里,风味重于一切,中国人从来没有把自己束缚在一张乏味的食品清单上。人们怀着对食物的理解,在不断的'尝试中寻求着转化的灵感,于是就有了这样一道美味:霉干菜。传说培红姑娘从小给财主打工,吃的都是黄菜烂叶。于是,她暗地里将菜叶用盐加以腌制,果然腌菜味道鲜美。后来,人们把这种菜叫做培红菜,现在叫做霉干菜。霉干菜微甜,微咸,口感脆嫩,通常做法有霉干菜烧肉。

吃完饭了,绍兴人们放下饭碗,用酒碗装着一壶绍兴的黄酒美美畅饮。现在绍兴人更偏爱在热闹中享受这独特美酒。古时人们借酒中冰冷带着苦涩的味道,映射出了他们内心的孤独,借酒消愁,但生活还在继续……

绍兴饮食文化名扬全国,绍兴的美食、美酒值得回味!

以美食为话题精选优秀作文【篇十六】

我的家乡在楚雄,这儿有许许多多的美食,引得许多吃货慕名而来。其中最著名的是腊肉炖土鸡,只要是吃过的人,都说:“这腊肉炖土鸡比山珍海味还要好吃!”

腊肉炖土鸡的做法很讲究。其中的腊肉是选自自家坛子腌制的火腿肉,而土鸡是用养了两三年的乌鸡腌制而成。乌鸡不能太老,要不然肉质就没有弹性,味道也不鲜美了。处理干净后,就可以先用清水煮着乌鸡,这时人可不能离开,人要在锅旁不停地翻煮,等鸡皮萎缩,放入盘中,切成块儿,放入保温箱中保温。千万不要放入冰箱中冷却,要不然做完后,味道会减分的哦!再把火腿肉放入鸡汤里炖半个小时,直到浓郁的香气散发出来。最后,把鸡肉放入汤中,煮得鸡皮呈乌黑色,再加点香菜、韭菜等。喜欢吃辣的'朋友还可以放点儿辣椒油!

做好的腊肉炖土鸡,远远闻去有一阵淡淡的腊肉与土鸡混合起来的香味,近看鸡肉呈乌黑色,肉质呈淡黄色。刚往嘴边一靠,鲜味扑鼻而来,吃起来弹性十足,十分可口。咬一口,里面有许多肉丝出现,这是土鸡的象征。而红红的腊肉,吃起来却咸香宜人,油而不腻。

有一次,我去外婆家吃腊肉炖土鸡,由于太美味,太好吃了,便吃的满脸是油,让姐姐笑话。之后,我把腊肉炖土鸡称为“花猫鸡”。

听了这么多,你是不是口水直流三千尺呢?想吃,就来楚雄吧!我随时欢迎你。

以美食为话题精选优秀作文【篇十六】

当我在幼儿园的时候,一个叫"这种类型的味道"的餐馆在家附近被打开。过了一天,我既快乐又好奇,希望我母亲能带我去吃饭。

后来,我和妈妈去这家可爱又暖和的商店吃饭我仔细看了菜单,决定点一份“海鲜豆腐锅套餐”;当服务员把我点的菜放在桌上时,他先闻到一股美味的海鲜豆腐味,热辣香浓的味道扑鼻而来,舀起一口汤喝了下去,但也不知道如何塑造这简直是人类的美味从那时起,我就爱上了它。

但一会儿,我不知道为什么?商店内部正在变化,甚至菜单也变了,餐食越来越难吃,生意正在下降,我不再去参观了。每当我穿过商店的门时,心中总有一种悲伤的`感觉。

就在最近,我发现,业务渐入佳境的“味道主义”,我很好奇,就问妈妈要带我去再试一次。其实我没想到的是原来的经理回来,但也是我最喜欢的菜单上的“海鲜豆腐煲。”那个长的老味道在我嘴里立即用唾液涌现,因此,我别无选择,只有考虑了“海鲜豆腐煲。”满心欢喜吃东西,不过这似乎并不好,现在的饭菜味道之前,但能够再次品尝后,我感到很幸福,很满足。

现在我又爱本威了三五岁的时候,我想去那儿我妈妈说,在我朋友生日那天,两个人提出一起吃顿饭庆祝,这样我的朋友也能尝到这种“人间美味”!

以美食为话题精选优秀作文【篇十六】

在我们祁门,有这样一道家喻户晓的美食,那就是中和汤。

红红的火腿丁,一立方厘米大小的豆腐丁,黑色的'香菇,灰色的五香豆干,再加上一点鲜美的虾皮和冬笋,色香味俱全,让人食欲大开。

过年的时候,中和汤是祁门人年夜饭上必不可少的一道菜。一家子围坐在一起,每人盛一碗鲜美无比的中和汤,在冬天喝上这样一碗热气腾腾的汤是再舒服不过的。瞧!外公一手拿着勺子,一勺一勺地喝着汤,然而我和表哥则不用勺子,直接用两只手端着碗喝了起来。

中和汤中因为有豆腐,冬笋和香菇,所以尝起来很是鲜美,再加上里面有火腿,使得汤底浓郁,口感丰富。一口喝下去,一股热气顺着喉咙进入身体,让人立马觉得暖和起来了。

中和汤的制作十分费时,一锅中和汤通常要从早上开始煮。先把火腿,豆腐,豆干,香菇,冬笋切成小丁加入锅中,炖一会儿再加入少许的盐,接下来就等它煮好后加入葱和香菜就行了。到了中午,锅里冒出“咕噜咕噜”的声音,好像在演奏一首曲子。这时候,一锅色味俱全,鲜香无比的中和汤就做好了。你们知道吗?关于中和汤还有一个小故事:相传在南宋时期,祁门境内有一条河叫做中河。祁门籍诗人方岳特别喜欢吃豆腐,也喜欢在中河上游玩。有一天,方岳在河上煮豆腐时缺少佐料,就从中河里捞了一些小鱼小虾上来,同豆腐一齐下锅,没想到煮出来的羹汤味道十分鲜美。后来他就把这道菜带了回去,并命名为“中和汤”。

这虽然是简单的一道菜,但它却是我记忆中的家乡味道。

以美食为话题精选优秀作文【篇十六】

在宁县,有许许多多的美食,其中有一道血条子十分美味,人们吃了以后回味无穷

在我的家乡有一项风俗习惯,逢年过节、红白喜事,餐桌上总会有一道美味,血条子面。我喜欢吃外婆做的血条子面,面条劲道,里面还放有鸡肉,吃起来满嘴都是油,给人一种一咬上就想吸溜的感觉。别看说起来简单,可做起来难呐!这种美食做法相当繁琐:首先在宰杀动物时取其血液,再拿上一盆白花花的面粉,慢慢将鸡血和适量的水倒在盆里,边倒边揉,揉成面团,再擀成细面。那一条条细丝状的红面用手一抖,便在空中跳起舞来,让人看起来就很有食欲。别急,它现在还不能吃,放在开水里煮熟,捞出整齐的放在碗里。面已做好,只待汤成。胡萝卜切丝儿,洋芋切丁,豆腐切丝儿,葱花爆香,然后放入多种调料调汤,加入这些菜,最后将葱花或香菜洒在汤上,将汤浇入面中,一碗香喷喷的血条子面就呈现在眼前。

将面端上桌子,一股香味扑面而来。我吃面时总要先尝一口汤,喝完之后,啧啧啧,简直妙不可言!再尝面,用筷子前部挑上一大口面,一下子塞入嘴里,吸溜一下,将一整条面吸完,啊,吃完一口,满嘴的面香和鸡汤味儿。这种感觉美极了!

我喜欢吃外婆做的.血条子面,可外婆在山东住,我好长时间才可以吃到一回。我都馋了好长时间了,但只能于等待中回味这份独有的美味!朋友,你有没有被我们家乡的风俗所感染,你有没有被我们家乡的美食所诱惑呢?

以美食为话题精选优秀作文【篇十六】

星期六的早晨,我和妈妈在厨房里做小松饼。不一会儿,香喷喷的松饼就做好了。“哇!好香呀!真漂亮!”妹妹一看到松饼就欢呼起来。这些小松饼各有各的形状,小熊形的`、爱心形的、笑脸形的这么多可爱的小松饼是怎么做出来的呢?不用着急,下面我就开始介绍。

首先,让我们来看看制作小松饼的食材清单:两个圆滚滚的新鲜鸡蛋、一瓶浓稠状的酸奶、半碗面粉、一勺白砂糖、一勺玉米油。准备好食材后,我们就开始做这简单又好吃的美食吧。对了,别忘了还有个重要的“食材”:一份快乐的心情!

开始动手咯!先把鸡蛋打入碗中,注意不要让蛋壳掉进碗里。我小心翼翼地先把鸡蛋在碗边敲开一条裂缝,再用两个大拇指轻轻一掰,因为紧张,把鸡蛋举得太高,导致鸡蛋液溅到了碗外。接着,把酸奶倒入碗里,妹妹这时候可是我的好帮手,她一边帮忙倒酸奶,我一边进行搅拌。然后,加入白砂糖和玉米油,再次搅拌均匀。最后,也是最关键的一步,用小火把平底锅加热,用汤勺舀一勺面糊,从锅中间缓缓倒入,面糊会自然形成一个大大的圆形,也可以在锅里画出形状,等面糊底部变成金黄色,快速翻面,再煎半分钟就可以起锅了!

我和妹妹哼着小曲儿,用番茄酱给小松饼画上眼睛和嘴巴。因为有了家人的团聚和分享,所以松饼也很快乐!我说,“这是快乐的松饼!”妹妹说,“松饼笑了!”

以美食为话题精选优秀作文32篇

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