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餐饮开业活动方案(通用)八篇

时间: 9408字

为了确保事情或工作有效开展,常常要根据具体情况预先制定方案,方案可以对一个行动明确一个大概的方向。方案应该怎么制定才好呢? 以下是知了否小编认真汇总的餐饮开业活动方案(通用)八篇,可供大家借鉴学习,欢迎您的阅读。

餐饮开业活动方案(通用)八篇

餐饮开业活动方案(通用)【篇一】

六一国际儿童节儿童是重要的消费群体,在儿童身上有很大的消费潜力,父母的很多消费都是围绕儿童展开,因此,我们要借助六一进行促销活动,让小朋友们度过一个快乐而有意义的节日,充分的调动起消费者的积极性,吸引更多的家庭来勇丽餐饮消费。经管理公司研究决定,拟儿童节活动策划方案如下:

一、活动目的:

1、丰富节日的欢乐氛围,刺激亲情消费;

2、增加企业在消费者心目中的美誉度,培养潜在客户群,增加营业创收。

二、活动时间:

6月1日--6月3日

三、活动主题:

六一欢乐童年,尽在勇丽餐饮

四、活动地点:

勇丽美食城、勇丽美食海鲜城、勇丽美食海鲜广场、勇丽法尔春天餐厅。

五、场景布置:

1、各店大门用缤纷多彩的气球就行装饰,以体现欢乐缤纷的气氛;

2、大厅柱子也适当的用气球进行点缀,让孩子们在欢乐的天地、缤纷的美食世界中度过一个快乐难忘的“六一”儿童节。

六、活动内容:

1、厨政部在儿童节当天推出几款儿童套餐、亲情套餐,菜品要求新颖,面点部推出几款蛋糕,如心形蛋糕、五颜六色的蛋糕等,从而吸引小朋友的眼球。

2、活动期间对来店消费的低龄顾客赠送小蛋糕一个,各店自己准备。口味、大小、样式(动物形、心形、圆形)、材料(奶油、巧克力)由厨政部统一安排(成本不超出2.8元/个)。

3、活动期间到店内消费的客人,单桌消费满800元可获赠免费全家福(8寸塑封)一张,各店做好登记,财务备存。

4、凡活动期间在店消费的小朋友(12岁以下)可以参加才艺展示活动,各店在六一节当天准备音箱设备,简易舞台等,邀请或小朋友自愿报名,才艺不限,增加店内欢乐气氛,营造最佳消费环境!

5、各店悬挂儿童节条幅:六一欢乐童年,勇丽精彩无限!

6、企划部统一利用短信平台给客户发送儿童节短信:六一欢乐童年,勇丽精彩无限!勇丽餐饮推出儿童亲子套餐,欢迎来店品尝。六一来店消费的小朋友,还可参加才艺比赛,赶快行动吧!

七、宣传事宜:

1、管理公司企划部统一为各店刻制节日横幅,内容为:六一欢乐童年,勇丽精彩无限!并于5月30日前送至各店;

2、管理公司企划部于6月1日统一为各店客户发送六一儿童节活动短信:六一欢乐童年,勇丽精彩无限!勇丽餐饮推出儿童亲子套餐,欢迎来店品尝。六一来店消费的小朋友,还可参加才艺比赛,赶快行动吧!

3、各店营业部做好大门口及大厅的节日装饰。

八、注意事项:

1、活动期间店内人员主推儿童节儿童套餐或亲情套餐;

2、各店装饰用气球的申购单,要提前上报公司总办。

3、活动期间请店内对员工进行相关知识培训,并在客人用餐时主动提示,对用餐儿童应当送上节日祝福;

4、各店活动期间充分做好拍照、洗照工作,增加创收点;

5、积分卡活动、赠券活动与此活动同时进行。

餐饮开业活动方案(通用)【篇二】

一、举行“光棍大战”精英交友派对!

精彩流程:

1.“宣言”--集体“光棍”宣言。

2.“邂逅”--光光与明明的初次相遇。

3.“火花”--光光与明明的相遇擦碰出爱的火花。

4.“光明”--光光与明明相爱啦!

二、剩男剩女看演出玩乐“脱光”大行动!

为争取在新的一年到来之际,摆脱单身“烦恼”,各地的“剩男剩女”们纷纷出动,和单身异性约会、相亲乃至玩乐“脱光”大行动……各种招数层出不穷,个个争先勇闯“爱情关”

另有:

1.地点和约会方式大比拼

2.看谁最懂浪漫最温情,最能吃喝又最能。

3.早准备,KTV,酒吧,派对大搜罗

4.节日时在光棍节吧上奉上你的祝福并互动聊天。

5.感觉行了写一下自己当天的感受!

光棍节自助套餐:

方案一:套餐食物可以全部是:黄瓜条、香蕉派、薯条、虾条、干煸豆角、烤香肠、红烧排骨段、手指饼干、玉米段、筒子饭、巧克力棒、带鱼、油条、鸡蛋等棍状物。饭后小甜点为签语派对签语饼(赠送)。

方案二:共准备十一盘佳肴,像什么红烧膳段、糖醋排骨、水煮泥鳅、干煸豆角之类。

前来参加晚会的人自备筷子一双,因为我们是光棍,与筷子形似,并且倡议出外就餐我们每个人都应该自备筷子一双,可以为环保做出一点贡献。晚会结束时,可以和心仪的对象互赠筷子,组成一对情侣筷(寓意“一心一意,一生一世”)。

在一个单数的生活模式中,习惯一个人吃饭、一个人逛街、一个人看电影、一个人自言自语、一个人想那个他(她)……

一个人的生活,也可以满足,只是少了一点分享的喜悦

一个人的生活,也可以开心,只是少了与另一颗心灵的交融

一个人的生活,绝对的自由自在,只是少了“眷恋”的特权

又一个光棍节快到了,你还是单身么?你想和更多人分享你的单身生活么?你想认识更多的异性朋友结束你的单身生活么?你是不是也有这样的苦恼?圈子太小,异性太少。

眼瞅着青春鸟儿飞走了,单边的翅膀依然没有找到依靠,可怜我们无处安放的青春啊。早就不指望什么电梯情缘或者偶尔美丽的擦肩而过,但还是期待梦中的那个她/他早点来报道。

不用多说,孤独的滋味我们早已温习千遍万遍,今夜丢掉繁忙的.我们,聚在这里,只为孤独的宣泄只为高傲的呐喊只为尽情的狂欢,让我们忘记孤单不快与痛苦,一起将疯狂进行到底!我们是光棍,鄙视平庸的光棍;我们是光棍,热爱生活的光棍。1111,光棍节快乐!

餐饮开业活动方案(通用)【篇三】

一、活动主题:

“光棍不再有,用餐不寂寞”20xx双十一节日活动

二、活动时间:

11月11日

三、活动地点:

xx餐厅

四、参与办法:

凡是关注本餐厅微信公众号的用户,皆可参与本餐厅最优惠的微信营销活动。

五、活动平台:

依xxx科技-微信营销平台上的幸运大转盘、拆礼盒、微投票、优惠券功能开展本次双十一光棍节微信营销活动。

六、活动形式:

1、“关注餐厅,光棍节礼物免费送”

凡光棍节当天到店关注餐厅微信号即送:凉菜一份,饮料一杯,甜点一份。(每桌限一份。)

2、幸运大转盘,吃嗨双十一

用户在本公众平台回复"大转盘"即可有机会获得本餐厅精心准备的4-6人餐一份。

活动奖品:

一等奖:精致4-6人餐(468元)

二等奖:美食抵用卷(100元)

三等奖:剁椒鱼头(108元)

3、我要拆礼盒,既要对象也要吃

关注餐厅微信:

在餐厅微信平台回复关键字“拆礼盒”;

领取礼盒后,邀请3位好友帮助拆开礼盒。

活动奖品:

一等奖:1+1双人套餐(256元)

二等奖:111元代金券一张

三等奖:招牌菜11元尊享一份(原价99元)

4、唱情歌,赢霸王餐

11月1日-9日,将自录的情歌以语音形式发送到公众号,由粉丝投票选出最动听的情歌,票数最多的前11位,可享受到店用餐1.1折的优惠!

5、微信签到,坐享优惠

凡是连续在微信上签到11天以上的(包括11天),即可获得价值111元的优惠券一张(消费满500元即可使用优惠券)

另:凡是参与以上活动并到店用餐的顾客,消费满111元即送玫瑰花一支。

餐饮开业活动方案(通用)【篇四】

一、活动时间:

20xx年xx月xx日

二、活动地点:

xxxxx

三、主办单位:

xxxx有限责任公司xx店

四、承办单位:

xxx礼仪庆典有限公司

五、祝贺单位:

xxx

六、活动原则:

气氛热烈、场面大气、仪式隆重、费用节俭

七、活动宗旨:

1、着力打造xxxxxx有限责任公司的品牌形象;

2、极力扩大xxxxxx有限责任公司的社会知名度;

3、全力展示xxxxxx有限责任公司的综合实力。

八、现场布置:

1、在xxxx有限责任公司xx店大门口放置彩虹门(红红火火)1个,悬挂横幅(热烈祝贺)xxxxx有限责任公司隆重开业,两侧放置1对金狮。

2、在xxxx限责任公司xx店大门口右侧设舞台约28平方米左右,上面铺大红地毯,设舞台前侧两角有进口音响(雷克)一套,立式话筒若干支,演讲台1个,上面鲜花装饰。

3、舞台后侧设立背景板,高4米宽7米喷绘图案,并有“贺:xxxx限责任公司xx店开业庆典仪式”字样,舞台两侧放置空飘2个,悬挂祝贺条幅,舞台下面铺上大红地毯。

4、主席台前放置盆景花造型。

5、舞台下方有舞狮。

6、彩花礼炮8门分列舞台下方两侧。

7、礼仪小姐8—10人站里迎宾。

8、威风锣鼓队12人,现场表演,渲染气氛。

9、现场外围安排震天雷6套,营造惊天动地的效果,即有气势,又壮声威

10、入口设签到处,由专人负责来宾签到,分发贵宾胸花,纪念品。

11、在现场一侧规划来宾停车区,由专人负责指挥现场次序。

九、流程安排:

1、前一天下午:舞台背景安排完毕。

2、当天早上6:30分,条幅、剪彩用品、贵宾鲜花、地毯、礼炮、音响、彩虹门到位调试升起。

3、当天早上8:30分,礼仪小姐、威风锣鼓队、军乐队、主持人、演员安排到位。

4、早上8:00时,现场准备就序,参加仪式来宾签到,领取贵宾鲜花、纪念品及资料。

5、早上9:58时,典礼仪式开始。

第一项:主持人介绍与会领导,并宣读祝贺单位名单;第二项:主持人宣布仪式开始,鸣炮奏乐;

第三项:支持人介绍xxxxxxx限责任公司的情况;第四项:公司领导致辞;第五项:嘉宾代表致辞;

第六项:领导及嘉宾在礼仪小姐引导下为xxxxxxx限责任公司开业庆典剪彩,威风锣鼓响起,震天雷、礼炮喷射,仪式气氛达到高潮;

第七项:请领导及嘉宾参观xxxxxxx限责任公司,现场指导工作;第八项:歌舞表演。

餐饮开业活动方案(通用)【篇五】

一、活动目的:

增加节日氛围,提升客人满意度,宣传酒店口碑

二、活动时间:

3月7日至9日

三、活动主题:

三八妇女节,与您共分享!

四、活动地点:

餐饮,客房,茶吧,各区

五、场景布置:

1、室外LED:感恩女人节,欢迎您!

2、大厅、十九楼放宣传展架

六、活动内容:

餐饮部:(3月79日)

1、贵宾部,赠送女士菜一份、一楼铜火锅六折代金券(次日生效、截止本月十五号),加赠养颜汤一碗(注:手机尾号为38两数字的可以再次享受9折优惠或当天生日的女性顾客,凭有效身份证件可享受九折优惠);

2、一楼夏宫,赠送餐厅六折代金券(次日生效,截止日期本月十五号);

3、十九楼,每位女性赠送十元代金券(次日生效、截止日期三天);

客房部:(3月8日)

1、当天生日的女性顾客,凭有效身份证件可享受标准房3.8折优惠(不含额外消费);

2、入住客人(仅限女性),可享受免费赠送精美水果拼盘一份;

3、储值卡优惠办理:女性办理储值卡存500元→消费550元;20xx元→消费2300元;存5000元→消费6000元;存10000元→消费12000元;(前厅办理,不限消费区域)

堂吧:(3月8日)活动期间女性客人赠送免费养颜茶(菊花茶);

各区:到本酒店前38名女性顾客,获赠价值358元蒂凡尼美容美发卡一张(活动为3月7日~9日)发放方式:客人凭酒店消费的有效证明到前台领取;

七、广告宣传:

1、印制宣传单;(20xx份)

2、活动前酒店以短信形式,向客人宣传这次活动内容;

3、室外LED,大堂、十九楼展架,电梯间电视;

4、寻找赞助商,做联谊活动,方便日后互相宣传,提高酒店利润;

八、具体工作:

前厅部:

负责发放合作商的代金券(所有客人凭酒店消费的有效证明领取)并做好登记;

餐饮部:

1、做好服务接待工作;

2、准备所赠送的女士菜;

营销部:

1、设计各区宣传版面;展架2个(大堂、19楼);编辑手机短信内容群发;(3月5日前完成);

2、跟办整体活动,协调各项事宜;寻找合作赞助商;

3、根据活动各项内容,制作各类代金、优惠券;

各部门:学习掌握此次活动方案内容,全员推销。

餐饮开业活动方案(通用)【篇六】

活动时间:

20xx年xx月xx日上午10:00-12:00

活动地点:

西昌风情园内

活动主题:

感动舌尖味蕾尽在巴蜀风情-巴蜀风情样板店盛装开幕

一、公关和营销:

1、邀请餐饮协会、酒店(餐厅)协会等领导参加剪彩开业仪式;

2、发放邀请函,落实顾客;

3、邀请亲朋好友参加开业典礼,聚集人气;

4、同时营销部人员可以在当天推卡。

5、以条幅、喷绘的形式宣传本店开业期间的优惠活动项目,特价菜和豪华配套设施及优质服务。

6、可租用2个行走气模,身披绶带,在门口迎接宾朋(备用)。

7、由营销策划部组织,到各个路口,向过往行人散发传单,并在开业期间推出优惠券。

8、凡在巴蜀风情开业期间:(5日以内)

凡在巴蜀风情开业期间,来店消费前100名的顾客,均可品尝到巴蜀风情指定的打折特色菜一款,赠完为止。

让参加巴蜀风情开业庆典的每一位顾客,都能感受到我们特色的菜品幽雅的环境优质的服务,从而让消费者更深入了解我们餐厅,提升其印象和认知度.

二、开业活动布展方案

a)鼓号队一支、主持人1人、舞狮1-2匹、变脸1-2人、礼仪小姐6人

餐厅大门口搭建舞台,舞台尺寸为xx米与xx米,红色地毯铺地,舞台上面,提前摆放好贵宾席的桌椅板凳,舞台主背景为“巴蜀风情店盛装开业”可用喷绘制作,大门口横跨xx米的充气彩虹门一座,音响功放设备一套(400w),广场礼炮x门(含彩弹x发),广场行走气模租用两个,身披绶带,人员可以用我们自己的员工。

b)物品配置

a、贵宾胸花若干

b、签到台x个签到笔5支(黑色)签到本4个

c、托盘x个

d、红绣球x个绸布x米e剪刀x把

以上属庆典公司自备物品

三、开业活动具体工作实施流程方案

所有布展设备于开业活动庆典,前天晚上10:00之前全部安装到位,并调试完毕,由筹备负责人检验.

8:30-8:50餐厅负责对活动现场全面清洁,仪式范围内不得任何杂物。(负责人:xx)

8:50-9:00安排接待处及签到事宜由礼仪小姐配合。(负责人:xx)

9:00-9:20舞台、音响等设备最后一次调试。(负责人:xx)

9:20-9:30参加庆典仪式工作人员全部到位,放会场背景音乐。(负责人:xx)

9:30-10:00停播背景音乐,鼓乐队(后台音乐)奏乐30分钟;礼仪小姐为贵宾佩带胸花,并协助签到。(负责人:xx)

10:00-10:10音乐停止,主持人宣布庆典开始, x门礼炮同响,鼓乐队奏迎宾曲与喜庆开门红.(备用:后台音响播放)(负责人:xx)

10:10-10:30两匹喜狮进行表演。(负责人:xx)

10:30-10:40主持人宣布巴蜀风情开业庆典仪式正式开始,并介绍到位的主要领导和贵宾。(负责人:xx)

10:40-10:45主持人邀请第一位嘉宾致辞。结束时奏《鼓掌曲》5秒钟。(负责人:xx)

10:45-10:50主持人邀请第二位嘉宾致辞。结束时奏《鼓掌曲》5秒钟。(负责人:xx)

10:50-10:55主持人邀请第三位嘉宾致辞。结束时奏《鼓掌曲》5秒钟。(负责人:xx)

10:55-11:00主持人宣布邀请董事长和x位指定贵宾一起剪彩;在嘉宾讲话过程中,负责剪彩的礼仪小姐持剪彩花致预定位置,准备剪彩;剪彩仪式进行中,鼓乐队演奏(后台音乐播放)欢快激越的乐曲,同时施放礼炮、彩弹、冷焰火等。(负责人:xx)

11:00-11:10变脸人上台表演;

11:10-11:25游戏活动

(猜歌游戏)邀请台下x名选手,由后台播放音乐、选手抢先举手猜歌,10首歌为限,最多者为胜;(情侣、家庭默契游戏)绑气球两人三足赛跑,最快者且气球数完好数最多者为胜;(菜品盲猜)邀请选手在规定时间内蒙眼尝特色菜并成功说出最多名字者获胜,3-5道菜;

备注:获得胜利的选手可以获得巴蜀风情店在开业期间x元的代金券x张;

11:25-11:35社区舞蹈文艺表演(可与西昌本地老年学校联系)

11:35-11:45主持人宣布x门礼炮齐响,打出x发彩弹,鼓乐队(后台音乐)、两匹喜狮同时奏曲和舞动至庆典结束。

11:45-11:55巴蜀风情员工,带领众宾客入席,由董事长及总经理主持酒水答谢宴.

现场活动摄像全程跟踪,记录整个活动的精彩片段,并刻光盘;开业庆典仪式圆满结束。

四、布展及营销活动费用预算方案

(一)、设备类:

a)彩虹门一座费用:

b)音响一套、话筒4个、支架x个费用:

c)舞台x米与x米含地毯费用:

d)后背景喷绘一块尺寸:x米与x米费用:

e)礼炮x门(含彩弹x发)费用:

f)气球彩色数量:x包费用:

g)红绣球绸布一块剪刀x把

h)花篮x个费用:

(二)、人员演义类:

1、鼓乐队x人x元/人

2、舞蹈队x人x元/人

3、主持人1人

4、舞狮x匹x元/人

5、变脸人x人x元/人

(三)、宣传费用:

1、宣传单x张

2、人偶宣传x人x元/人费用:

餐饮开业活动方案(通用)【篇七】

一、活动时间

X年3月8日

二、活动地点

X美食城、X海鲜城、X美食海鲜广场、X法尔春天

三、活动主题

美丽女人节,X喜相约

四、活动内容

活动一:各店根据自己的实际情况,活动期间主推春季养颜养生菜品三至五款,列展台展示。

活动二:3月8日当天,前X名到本店消费的女顾客,各店可根据自店条件免费赠送小礼品、养颜汤等,各店做好登记,财务备存。

活动三:利用短信平台发X餐饮三八妇女节活动信息,稳定维护老客户,短信内容:“美丽女人节,X喜相约!在这温馨的节日里,X餐饮与您共度美丽食尚三八妇女节!各种养生美容套餐,精彩呈现。”

活动四:各店门口悬挂横幅,内容:“美丽女人节,X喜相约”

五、注意事项

1、各店对员工进行相关知识的培训,当日客人用餐时主动提示,并送上节日祝福。

2、活动当天赠券活动、积分卡活动正常进行。

六、相关要求

1、企划部负责制作横幅于3月7日前送至各店。

2、各店要将新客户名单于3月9日上报公司企划部,以便于企划部及时回访客户,了解各店活动开展情况。

餐饮开业活动方案(通用)【篇八】

一、活动时间:

20xx年4月24日5月7日

二、活动地点:

勇丽美食城、勇丽海鲜城、勇丽海鲜广场、勇丽法尔春天

三、活动主题:

五一共欢庆,勇丽大酬宾

四、活动内容:

1、活动期间,各店做好迎宾工作,迎宾员至少四名,服装统一,分两边站好,主动给客人开门并送上节日祝福"您好,节日快乐"。用真诚与热情打动客人,让客人感受到酒店的诚意。

2、活动期间,各店播放曲目增加《我们工人有力量》《英雄进行曲》或者《劳动最光荣》三个曲目让客人在气势磅礴的音乐中感受到节日气氛。博客人一笑,突显酒店精心准备,别出心裁。不宜播放次数太多招致个别顾客的反感,播放顺序、次数由各店自己把握。

3、订e餐满188元以上赠送勇丽E餐pu-ke牌2副;满388元以上赠送勇丽E餐pu-ke牌4副,各店根据店内赠品情况自行掌握。

4、五一期间各店推出春季新上菜品十道(四凉六热),并特推一款时令菜品特价七折销售。各店厨政部单独摆档展示,具体明细、价格、菜品内容由各店厨政部根据店内实际情况制定。

5、广场推出亲子三人自助活动,活动期间,凡带子女来店内消费自助餐的家庭,均免费赠送海鲜广场美食优惠卡一张。

6、五一当天获得国家劳动奖章的客人到店内用餐(凭有效证件)可免费获赠春季养生菜品“泉水野菜爆海味”一道,各店做好登记,财务备存。

7、活动期间,消费满800元的客人即可获赠全家福十寸塑封照片一张,各店选出专业人员负责拍摄。做好登记,财务备存。

8、活动期间由企划部统一刻制“五一共欢庆,勇丽大酬宾”横幅。

9、企划部利用短信平台发送五一劳动节祝福短信。短信内容:五一共欢庆,勇丽大酬宾勇丽餐饮节日期间推出家庭套餐等各种优惠活动。同时祝愿大家健康身体好,快乐没烦恼,升职步步高,发财变阔佬,好运跟你跑!

五、配合部门:

1、公司企划部负责各店节日横幅的制作及节日期间祝福短信的发送。20xx年4月24日横幅各店均要悬挂到位,祝福短信4月30日开始发送。

2、厨政部安排好各店活动期间的菜品的出品。

3、各店加大对员工活动内容的培训以及对客户的沟通祝福,各店前厅部加强对迎宾以及前台工作人员的培训,提高服务质量。

餐饮开业活动方案(通用)八篇

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