好吃烩面的家常做法二篇

烩面片是一种地方的特色美食，但是它怎么做好吃呢， 以下是小编精心整理的好吃烩面的家常做法二篇，欢迎您的阅读参考。

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• 好吃烩面的家常做法【篇一】
• 好吃烩面的家常做法【篇二】

好吃烩面的家常做法【篇一】

烩面片的做法

食材：

主料：马铃薯丁(脱水)200g，柿子椒100g，芹菜60g，红萝卜100g

调料：食盐适量，醋适量，调和油适量，十三香适量，辣椒油适量

做法：

1.土豆，青椒，芹菜红萝卜切丁备用

2.将青椒炒香

3.倒入红萝卜和芹菜

4.倒入土豆翻炒均匀放盐和十三香炒熟即可

5.将面片放入开水中煮

6.期间锅开后倒入两次冷水即可

7.将多余的.面汤舀出，再将炒好的底菜放入煮面锅里，放盐醋即可

好吃烩面的家常做法【篇二】

原料：面粉、水、盐。

做法步骤：

第1步、面粉加少许盐活成面团醒发半小时。

第2步、醒发好的面团搓成长条分成剂子。

第3步、分成剂子搓成条。

第4步、用擀面杖擀成长片。

第5步、烩面片两面摸油放入盘中。

第6步、盖上保鲜膜继续醒发一小时。

第7步、锅内添水加烩面可以放入喜欢的.配菜。